Шкаф расстоечный UNOX XEBPL-16EU-D
Цена: 371 700
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Шкаф расстоечный Unox XEBPL-16EU-D предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов в столовых, кафе, ресторанах.
В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.
Для работы требуется вкатная тележка на 16 уровней.
Тележка и противни не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
| Вместимость | 16 х противней 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Панель управления | электронная |
| Максимальный нагрев, °C | 50 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 2,4 |
| Габариты, мм | 866x950x1879 |
| Вес, кг | 100 |
Шкаф расстоечный Unox XEBPL-16EU-D, 866x950x1879мм, 220В, 2,4кВт, вместимость 1 тележка на 16 противней 600х400 мм (в комплект не входит), электронная панель управления
