Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8AB предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость в столовых, ресторанах, кафе, кондитерских и пекарских цехах.
Вместимость | 8 уровней 600х400 мм или GN1/1 |
Расстояние между уровнями, мм | 75 |
Температурный режим, °С | от 0 до 60 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 2 |
Габариты, мм | 920х760х860 |
Вес, кг | 46 |
ШКАФ РАССТОЕЧНЫЙ APACH APE8AB, 920х760х860мм, 8х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2кВт, контейнер для воды