Тепловое оборудование

Тепловое оборудование - оборудование для термической обработки продуктов. Без него не обходится деятельность ни одного заведения общественного питания ни в Москве, ни в любом другом городе. Такое оборудование является необходимым в любом заведении общепита — от маленького кафе или пиццерии до огромных ресторанов и гостиниц. В зависимости от назначения, установки используется для приготовления и подогрева первых и вторых блюд, десертов, продукции фаст-фудов. Различные модели предназначаются для варки, запекания, жарения и паровой обработки пищи. Тепловое оборудование рассчитано на интенсивное профессиональное использование на предприятиях с большим количеством клиентов.

На нашем сайте вы можете купить тепловое оборудование по выгодной цене. Мы организовываем доставку и предоставляем гарантию на все виды техники. Чтобы оформить заказ, позвоните нам по телефону
+7 (495) 645-60-82, +7 (906) 723-77-98, +7 (977) 831-08-25, +7 (977) 691-32-77

Каталог теплового оборудования

Так как существует великое множество разнообразных блюд, и еще больше способов их приготовления, то и разнообразие профессионального теплового оборудования для заведений общественного питания достаточно велико.

Витрины тепловые

Водонагреватели

Грили

Дегидраторы

Кипятильники

Коптильни

Котлы пищеварочные

Макароноварки

Мармиты

Мармиты встраиваемые

Пароконвектоматы

Печи дровяные. Мангалы

Печи низкотемпературные

Плиты

Плиты индукционные

Плиты индукционные WOK

Плиты индукционные казаны

Плиты с жарочным шкафом

Поверхность жарочная

Поверхность тепловая стеклокерамика

Подогреватели полотенец

Полки тепловые

Сковороды опрокидывающиеся

Столы тепловые

Фритюрницы

Шкафы жарочные

Шкафы тепловые

БАРМАГИЯ идет в ногу со временем

Компания БАРМАГИЯ предлагает комплексные решения для профессиональных кухонь. Широчайший спектр предлагаемых установок дает возможность сделать оптимальный выбор как для демократичного городского кафе, так и для эксклюзивных заведений.

Используя тепловое оборудование ведущих отечественных и мировых производителей Вы получаете высокую производительность, соблюдение всех правил гигиены, легкость в установке и эксплуатации и самое важное - снижение затрат на персонал.

На сегодняшний день, все выпускаемые модели для заведений общественного питания постоянно оптимизируются, и появляются новые приборы, которые наделены сразу несколькими функциями и возможностями. А это дает возможность снизить затраты, увеличить производительность, сэкономить на пространстве и повысить качество блюд.

Правильный выбор теплового оборудования

Так как существует великое множество разнообразных блюд, и еще больше способов их приготовления, то и разнообразие установок термообработки для заведений общественного питания достаточно велико.

Внимание! Для того, чтобы правильно выбрать нужную для ресторана, кафе или столовой тип и модель, а также выполнить ее монтажные и пуско-наладочные работы, нужны квалифицированные специалисты. Вопросы выбора и способов монтажа теплового оборудования решаются на стадии проектирования.

Необходимо учитывать при оснащении профессиональных кухонь:

1. Начинающие рестораторы при выборе теплового оборудования для своих заведений, часто склоняются к выбору бытовых установок, так как они более дешевые. Однако, такой выбор кажется экономным лишь на первый взгляд, так как по прошествии совсем небольшого промежутка времени такая экономия может превратиться в довольно серьезную проблему.
2. Бытовое тепловое оборудование не предусматривает непрерывную работу на протяжении достаточно длительного периода, а это приводит к быстрому износу техники, и, как следствие, его ремонту или замене. Для правильного решения этой задачи необходимо приобретать профессиональное тепловое оборудование, изначально рассчитанное на максимальные нагрузки. Установка, которую можно эксплуатировать непрерывно в течение длительного срока без быстрого износа.
3. Выбирая профессиональную технику для кухни, ресторатор ограждает себя от излишних затрат. А значит, не придется придется платить дважды, а то и трижды – ведь при покупке бытовой версии, ресторатор сначала потратит деньги на ремонт такого оборудования, а в конечном итоге встанет вопрос о необходимости перехода на качественное тепловое оборудование.
4. При выборе теплового оборудования для объектов общепита, важно учитывать несколько основных факторов. Это энергопотребление (мощность), его износоустойчивость, а также, какие возможность обеспечением расходными материалами и запчастями для этого оборудования.
5. Выбранная установка для термообработки должно отвечать таким критериям, как практичность, износостойкость, способность выдерживать серьезные нагрузки и пр.

При правильном подборе модели на начальной стадии проектирования в будущем можно многократно сократить расходы на ремонт, а главное обеспечить своих гостей качественным и бесперебойным обслуживанием. От правильно подобранного теплового оборудования зависит скорость приготовления блюд, а также их качество и количество, а ведь все эти параметры очень важны для владельца любого заведения общепита.

Компания БАРМАГИЯ рада предложить свои услуги по подбору, монтажу и ремонту профессиональной кухонной техники. Мы предлагаем Вам купить тепловое оборудование на сайте или по телефона в Москве:
+7 (495) 645-60-82, +7 (906) 723-77-98, +7 (977) 831-08-25, +7 (977) 691-32-77