Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKL 1064 S предназначен для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKL 1064 S, отличается элегантным дизайном и улучшенными эксплуатационными характеристиками. Идеальное решение для значительного сокращения времени расстойки без ущерба для органолептических характеристик ваших изделий, потому что линия MILLENNIAL всегда означает высшее качество.
Управление | электромеханическое |
Вместимость | 10 уровней 600х400 мм |
Расстояние между уровнями, мм | 75 |
Температурный режим, °С | от 30 до 60 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 2,4 |
Габариты, мм | 1030x850x770 |
Вес, кг | 91 |
Шкаф расстоечный Tecnoeka MKL 1064 S, 1030x850x770мм, 220В, 2,4кВт, 10 уровней 600х400мм, механическая панель управления, 30-60°С, пар подается кнопкой, AISI 430, колёса