Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пельменный аппарат Hualian Machinery JGL-120-5B предназначен для использования в составе небольших производств, в гостиницах, ресторанах, столовых для приготовления пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной начинкой и пельменей с другими начинками.
Основные узлы машины: подача теста, подача фарша, формирование пельменя.
При работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. Фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку.
На последнем этапе по этой фаршированной трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы.
Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, он имеет тефлоновое покрытие и автоматически посыпается мукой.
Вес одного пельменя, гр | 15-20 |
Производительность, шт/ч | 7200 |
Потребляемая мощность, кВт | 1,5 |
Напряжение, В | 380 |
Габариты, мм | 990х470х1150 |
Вес, кг | 160 |
Пельменный аппарат Hualian Machinery JGL-120-5B, 990х470х1150мм, 1,5кВт, 380В, производит-ть 7200 шт/ч, вес одного пельменя 15-20 гр., основные детали аппарата выполнены из нержавеющей стали, напольное исполнение