ПРИЛАВОК ХОЛОДИЛЬНЫЙ КОНДИТЕРСКИЙ CARINA 02 1,0 СЕРЕБРО
Цена: 174 422
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Аппарат пельменный GastroMix JGL80 предназначен для производства пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной начинкой и пельменей с другими начинками в производственных цехах, в гостиницах, ресторанах, столовых.
Основные узлы машины: подача теста, подача фарша, формирование пельменя.
При работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. Фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку.
На последнем этапе по этой фаршированной трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы.
Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, он имеет тефлоновое покрытие и автоматически посыпается мукой.
| Вес одного пельменя, гр | 6-8 |
| Производительность, шт/ч | 4200 |
| Напряжение, В | 220 |
| Мощность, кВт | 2,5 |
| Габариты, мм | 640x440x800 |
| Вес, кг | 100 |
Аппарат пельменный GastroMix JGL80, 640x440x800мм, 220В, 2,5кВт, производительность 4200 шт/ч, вес пельменя 6-8 гр, в комплекте одна форма для пельменей
