Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пельменный аппарат Harbin JGT60 предназначен для производства пельменей с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей, с овощной начинкой и пельменей с другими начинками в производственных цехах, в гостиницах, ресторанах, столовых.
Основные узлы машины: подача теста, подача фарша, формирование пельменя.
При работе готовое тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя непрерывную тестовую трубку. Фарш под действием двухступенчатого лопастного насоса наполняет тестовую трубку.
На последнем этапе по этой фаршированной трубке прокатывается формовочный барабан, имеющий фигурные вырезы.
Чтобы тесто не прилипало к формовочному барабану, он имеет тефлоновое покрытие и автоматически посыпается мукой.
Вес одного пельменя, гр | 11-14 |
Форма пельменя | полумесяц |
Производительность, шт/ч | 3600 |
Потребляемая мощность, кВт | 0,75 |
Напряжение, В | 220 |
Габариты, мм | 550x240x550 |
Вес, кг | 53 |
Пельменный аппарат Harbin JGT60, 550x240x550мм, 750Вт, 220В, производит-ть 3600 шт/ч, настольный, вес изделия 11-14 гр., форма пельменя: полумесяц