Печь конвекционная Unox XFT193
Цена: 132 939
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Печь конвекционная Unox XFT193 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке. Используется в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.
Линия печей LineMiss™ состоит из четырех моделей: Dynamic, Matic, Classic и Manual Humidity. Каждая модель оборудована индивидуальной панелью для быстрого и удобного управления.
Панель управления Touch печей Dynamic, Matic и Classic позволяет оператору легко получить доступ к шести наиболее часто используемым программах, которые были ранее сохранены.
Выбирая модели LineMiss™ Dynamic и Matic, оператор может контролировать печь и расстоечную камеру с одной панели.
Кроме этого, у печей LineMiss™ Matic дверца открывается автоматически по окончании программы выпечки, установленной оператором.
Назначение:
Режимы выпечки:
Особенности панели управления Manual Humidity:
Распределение воздушных потоков в камере выпечки:
Управление климатом в камере готовки:
Вспомогательные функции:
Особенности конструкции:
Опционально:
Дополнительные аксессуары:
Совместима с моделями расстоечных шкафов UNOX серии XLT:
| Вместимость | 4 противня 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Температурный режим, °С | от 30 до 260 |
| Управление | механическое, Manual Humidity |
| Напряжение, В | 220 / 380 |
| Мощность, кВт | 6,5 |
| Габариты, мм | 800x774x509 |
| Вес, кг | 49 |
Печь конвекционная Unox XFT193, 800x774x509мм, 6,5кВт, 380В, вместимость 4 противня 600х400мм, 49кг, электромеханическое управление, ручное пароувлажнение (впрыск).
