Наш режим работы:
Пн-Пт 09.00-18.00,
Выходной: Сб, Вс.

Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.

Товаров 0 на:
0 руб.

оформить заказ

Пресс для пиццы Apach APRESS45

Пресс для пиццы Apach APRESS45 предназначен для качественной и равномерной обработки теста для пиццы. С помощью такого аппарата можно изготавливать из теста основу для пиццы различной толщины и диаметра.

Пресс для пиццы предназначен для использования не только в пиццериях, но и на кухнях других предприятий питания, которые подают своим гостям пиццу собственного производства.

Гидравлический привод делает работу пресса достаточно быстрой: пресс гарантированно обеспечит своевременное приготовление всех заказов ваших клиентов.
Регулировка толщины и размера краста.
Машина чуть подпекает диск пиццы, нагревая его до 170 градусов, не дает ему растягиваться и терять форму.
На поверхности краста образуется тонкая корочка, не дающая жидкостям (например, соусам) проникать в тесто. Это экономит время: начинку на пиццу можно класть сразу же после извлечения из пресса. Благодаря подпеканию тесто пиццы становится пышнее (это особенно важно при приготовления толстой американской пиццы).
Поджаренный краст удобно перемещать на лопату и в печь: процесс готовки значительно упрощается. При помощи пресса даже начинающий пекарь может в считанные минуты сделать отличную пиццу.
Оборудован двумя стальными поверхностями диаметром 45 см, сжимающими заготовку из теста.
Время формирование заготовки из шара теста – несколько секунд.
Регулируемая толщина и размер основы (краста).
Терморегулятор.
Механический привод.
Скос на нижней пластине для формирования бортика пиццы.
Защитная решётка для обеспечения безопасности персонала.

Скачать каталог оборудования Apach

Вес тестовой заготовки, г	от 250 до 500
Рабочая температура для подпекания краста, °C	до 170
Толщина раскатки, мм	от 0 до 17
Диаметр заготовки, мм	450
Напряжение, В	380
Мощность, кВт	6,1
Габариты, мм	630х670х890
Вес, кг	127

Пресс для пиццы Apach APRESS45, 630х670х890мм, 380В, 6,1кВт, максимальный диаметр пиццы 45см, вес заготовки от 250 до 500г, температура подпекания краста до 170°C

Компания БАРМАГИЯ – официальный дилер торговой марки APACH

Apach (Италия) | Пресс для пиццы | Сервис

« Назад

Аналогичные товары

Пресс для пиццы Zanolli Devil 33

Пресс для пиццы Zanolli Devil 45

Пресс для пиццы Cuppone PZF/30DS

Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS

Пресс для пиццы Cuppone PZF/40DS

Пресс для пиццы Cuppone PZF/45DS

Пресс для пиццы Cuppone PZF/50DS

Пресс для пиццы Mecnosud PF 33

Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ (300) 22214

Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ 22217

Другие модели этого производителя

Пресс для пиццы WLBake PZP 45

Пресс для пиццы Cuppone PZF/35DS

Пресс для пиццы Grill Master Ф2ПЦЭ 22217

Пресс для пиццы Kayman ПП-МБ-200-1

Пресс для пиццы Cuppone PZF/30DS

Пресс для пиццы Sigma Sprizza 40

Пресс для пиццы Sigma Sprizza 50

Пресс для коно-пиццы ТТМ Piramida 4C

Пресс для пиццы Prismafood Pressa 33

Пресс для пиццы Cuppone PZF/45DS

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар.

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета.

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.