• Главная
»
• Каталог
»
• Пекарское оборудование
»
• Печи конвекционные
»
• Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 BM

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 BM

Артикул: D7252

Бренд:

Tecnoeka (Италия)

850x1035x850мм, 380В, 10,4кВт, 6 уровней 400х600мм, электронная панель управления, 40 установленных рецептов, 100 программ по 10 шагов, 10 уровней подачи пара, 10 скор. вентилятора, темп режим 30-270°С, USB, камера из нерж стали AISI 304

Цена: 281 861 руб.

шт.

В корзину

Как оплатить товар

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 BM предназначена для выпечки изделий из теста в столовых, кафе, ресторанах, кондитерских и пекарских цехах.

Количество и качество на максимальном уровне. Идеальное решение для крупных пекарен и кондитерских. Хлеб, пицца, слоеное тесто, бисквит, профитроли, печенье, панеттоне, пандоро, изделия из дрожжевого теста, круассаны и мелкие кондитерские изделия - все эти изделия вы сможете персонализировать приготовить в универсальной печи.

• камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
• прямой впрыск пара;
• охлаждаемая дверца;
• электронная панель управления 7";
• температура: 30-270 °С;
• 100 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры;
• 40 предустановленных рецептов;
• 10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
• возможность установки душирующего устройства + автоматической мойки (душирующее устройство и автоматическая мойка- опции)
• система принудительного охлаждения внутренних компонентов
• разъем для термокерна (термокерн - опция).
• Технология Airflowlogiс™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры;
• Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере;
• USB разъем для скачивания и загрузки рецептов;
• HACCP;

Скачать инструкцию по эксплуатации Печь конвекционная Tecnoeka MKF серии BM

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 664 BM, 850x1035x850мм, 380В, 10,4кВт, 6 уровней 400х600мм, электронная панель управления, 40 установленных рецептов, 100 программ по 10 шагов, 10 уровней подачи пара, 10 скор. вентилятора, темп режим 30-270°С, USB, камера из нерж стали AISI 304

Аналогичные товары

Печь конвекционная Gabino 464-M

Печь конвекционная Smeg ALFA420EHDS

Печь конвекционная Smeg ALFA420EHT

Печь конвекционная Smeg ALFA425H-2

Печь конвекционная SMEG ALFA43XEH

Печь конвекционная SMEG ALFA43X

Печь конвекционная Hurakan HKN-XF025

Печь конвекционная Hurakan HKN-XFT135

Печь конвекционная Apach AB10QM

Печь конвекционная Abat КПП-4М

Другие модели этого производителя

Печь конвекционная Apach AB10QD

Печь конвекционная UNOX XFT 130

Печь конвекционная с увлажнением Bartscher С6640

Печь конвекционная TECNOINOX EFP05D

Печь конвекционная Bartscher A120.880

Печь конвекционная Unox XF003

Печь конвекционная Viatto FCM-464M

Печь конвекционная Abat КЭП-10Э

Печь конвекционная Alto Shaam Vector VMC-H4 3Ф

Печь конвекционная Apach AD44M с помпой