БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 ВМ

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 ВМ
Цена: 245 746
В наличии

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 ВМ

Артикул: E3081

1035x850x700мм, 380В, 7,8кВт, 4 уровня 400х600мм, электронная панель управления, 40 установленных рецептов, 100 программ по 10 шагов, 10 уровней подачи пара, 10 скоростей вентилятора, темп режим 30-270°С, USB, камера из нерж стали AISI 304

Цена: 245 746 руб.
шт.

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 ВМ предназначена для выпечки изделий из теста в столовых, кафе, ресторанах, кондитерских и пекарских цехах.

Количество и качество на максимальном уровне. Идеальное решение для крупных пекарен и кондитерских. Хлеб, пицца, слоеное тесто, бисквит, профитроли, печенье, панеттоне, пандоро, изделия из дрожжевого теста, круассаны и мелкие кондитерские изделия - все эти изделия вы сможете персонализировать приготовить в универсальной печи/

Высокие эксплуатационные характеристики печи делают ее идеальным помощником любого профессионального кондитера или пекаря. Прочная и надежная, эта печь позволяет максимально диверсифицировать приготовление продуктов в зависимости от конкретных нужд благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования.

  • камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
  • прямой впрыск пара;
  • охлаждаемая дверца;
  • электронная панель управления 7";
  • температура: 30-270 °С;
  • 100 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры;
  • 40 предустановленных рецептов;
  • 10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
  • возможность установки душирующего устройства + автоматической мойки (душирующее устройство и автоматическая мойка- опции)
  • система принудительного охлаждения внутренних компонентов
  • разъем для термокерна (термокерн - опция).
  • Технология Airflowlogiс™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры;
  • Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере;
  • USB разъем для скачивания и загрузки рецептов;
  • HACCP;

Скачать инструкцию по эксплуатации Печь конвекционная Tecnoeka серии MKF

Управление электронное
Вместимость 4 противня 600х400 мм
Расстояние между противнями, мм 80
Рабочая температура, °С от 30 до 270
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 7,8
Габариты, мм 1035x850x700
Вес, кг 92

Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 ВМ, 1035x850x700мм, 380В, 7,8кВт, 4 уровня 400х600мм, электронная панель управления, 40 установленных рецептов, 100 программ по 10 шагов, 10 уровней подачи пара, 10 скоростей вентилятора, темп режим 30-270°С, USB, камера из нерж стали AISI 304

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.