Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Тестомес Zanolli Galassia PN 120 предназначен для замеса теста при производстве хлеба в цехах объектов общепита.
Тестомес Zanolli GALASSIA PN - это мощные и крепкие машины, способные создать мягкое и бархатистое тесто, благодаря идеальному соотношению спирали и дежи, что позволяет отличный оксигенации.
Предлагаются модели различной емкостью от 60 до 120 кг теста, простой механизм обеспечивает максимальную надежность двигателей с двумя скоростями дают возможность варьировать скорость в зависимости от потребностей.
Скачать спецификацию Тестомес Zanolli GALASSIA Pane
Количество скоростей | 2 |
Объем дежи, л | 188 |
Загрузка теста, кг | 120 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 5,75 |
Габариты, мм | 770x1250x1500 |
Вес, кг | 505 |
Тестомес Zanolli Galassia PN 120, 770x1250x1500мм, 380В, 5,75кВт, размер дежи Ø750x480мм (188л), 2 скорости, замес теста до 120 кг