Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Тестомес ITPIZZA M-40-C 3Ф предназначен для замеса нежидкого дрожжевого и бездрожжевого теста и применяется в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности.
Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.
Скачать инструкцию по эксплуатации Тестомес ITPIZZA серии M
Механизм крепления чаши | съёмная |
Механизм поднятия головы | подъемная траверса |
Кол-во скоростей | 1 |
Объем дежи, л | 41 |
Загрузка, кг | 35 |
Производительность, кг/час | 102 |
Скорость вращения дежи, об/мин | 11 |
Скорость вращения спирали, об/мин | 78 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 1,1 |
Вес, кг | 114 |
Габариты, мм | 480х805х825 |
Тестомес ITPIZZA M-40-C 3Ф, 480х815х850 мм, 1 скорость, 380В, 1,1кВт, вес 114 кг, съёмная дежа на 41л, загрузка теста 35 кг, диаметр дежи 45 см, производительность 102 кг/ч, колёса, таймер 30 мин