Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Тестомес Viatto DH-30B-A предназначен для замеса различных сортов теста и широко используются на хлебопекарных предприятиях, в кондитерской и макаронной промышленности, а также в сфере общественного питания.
Тестомесы DH просты в использовании и имеют привлекательный дизайн, могут быть как односкоростные, так и двухскоростные, с возможностью переключения скорости без предварительной остановки в процессе работы. Все тестомесы оснащены ременной передачей, корпус выполнен из металла, окрашенного в белый цвет, детали контактирующие с продуктом, в т.ч. из нержавеющей стали.
В процессе работы происходит одновременное вращение дежи и месильного органа, что в значительной степени повышает скорость и улучшает эффективность перемешивания.
Объем дежи, л | 30 |
Загрузка муки, кг | 12 |
Скорость вращения дежи, об/мин | 20/10 |
Скорость вращения месильного органа, об/мин | 250/125 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 0,85/1,5 |
Габариты, мм | 770х430х810 |
Вес, кг | 97 |
Тестомес Viatto DH-30B-A, 770х430х810мм, 380В, 0,85/1,5кВт, емкость дежи 30л, загрузка муки 12 кг, 2 скорости вращения спирали 250/125 об/мин, 2 скорости вращения дежи 20/10 об/мин