Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Тестомес Пензмаш ТММ-330 с подкатной дежой из нерж стали предназначается для замешивания теста из пшеничной муки, ржаной муки, а также ржано-пшеничного теста. Влажность теста не должна быть меньше 33%.
Объем дежи, л | 330 |
Производительность, кг/ч | 1350 |
Количество скоростей | 1 |
Загрузка теста, кг | 120 |
Время замешивания теста влажностью 35%, мин | 6 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 4,5 |
Габариты, мм | 1786х1096х1260 |
Вес, кг | 475 |
Тестомес спиральный Пензмаш ТММ-330 с подкатной дежой из нержавеющей стали, 1786х1096х1260мм, 380В, 4,5кВт, производительность 1350 кг/час, 1 скорость, загрузка теста 120 кг, дежа из нержавеющей стали объем 330л, реверс