Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Печь конвекционная Unox XB893-MP предназначена для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей в столовых кафе, ресторанах, кондитерских цехах.
Модель MP - с универсальными направляющими для гастроемкостей формата GN 1/1 (530x325 мм) или противиней размера 600х400 мм
3 режима работы:
Особенности конструкции:
Скачать спецификацию Печь конвекционная Unox XB893
Скачать инструкцию по эксплуатации Печь конвекционная Unox XB893
Скачать каталог Unox Печи серий BAKERTOP MIND.Maps™ и BAKERLUX™
Вместимость | 10 х 600х400 мм или GN 1/1 (530x325 мм) |
Расстояние между уровнями, мм | 80 |
Панель управления | механическая, MANUAL |
Количество скоростей вентилятора | 2 + реверс |
Температурный режим, °С | от 30 до 260 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 15,8 |
Габариты, мм | 860x882x1250 |
Вес, кг | 115 |
Печь конвекционная Unox XB893-MP, 860x882x1250мм, 380В, 15,8кВт, вместимость 10 х 600х400 мм или GN 1/1 (530x325 мм), механическая управления MANUAL, Т от 30 до 260°С, 2 скорости вентилятора + реверс