Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Тестораскатка Sigma SFG 500 TM предназначена для раскатки бездрожжевого и дрожжевого слоеного теста, а также теста для приготовления пельменей, лапши и др. в столовых, кафе, ресторанах, в пекарнях и кондитерских.
Фирма Sigma сконструировала модели SFG 600 и 500, которые являются моделями новой серии раскаточных машин для небольших пекарен.
Цилиндры большого диаметра, очень надежные и проверенные механизмы и внешне эстетично выглядящие машины, которые можно удобно и легко почистить, являются выражением эффективности и функциональности этих машин.
Фланцы из антикоррозионной стали, подшипники на всех движущихся узлах, универсальные и двусторонние скребки, плавная и точная система управления являются основными отличиями этих раскаточных машин по сравнению с предыдущими моделями.
Машины Sigma SFG могут раскатывать все виды пищевого теста, производя тонкое тестовое полотно с равномерной толщиной, и гарантировать однородность приготовленного продукта.
Машины оснащены электрической панелью управления с низким напряжением, колесами для удобного передвижения с блокировкой, подъемными ремнями для ограничения препятствий, легко снимаемыми скребками для обычной чистки.
Особое внимание было уделено эргономичным и функциональным аспектам, а техническое обслуживание сведено до обычной чистки и периодической проверки.
Габариты в открытом состоянии: 2990x955x1270 мм
Габариты в закрытом состоянии: 1100x955x1920 мм
Габариты ленты: 500 х 1180 мм
Скачать брошюру машины тестораскаточные Sigma SFG
Скачать брошюру Оборудование для пиццерий, кондитерских, пекарней Sigma
Диаметр цилиндров, мм | 73 |
Ширина цилиндров, мм | 500 |
Габариты ленты, мм | 500 х 1180 |
Толщина раскатки теста, мм | от 0 до 48 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 0,55 |
Габариты, мм | 2990x955x1270 |
Вес, кг | 185 |
Тестораскатка Sigma SFG 500 TM, 2990x955x1270 мм в рабочем состоянии, 1100x955x1920 мм в сложенном состоянии, 0,55 кВт, 380В, габариты ленты 500х1180 мм, толщина раскатки теста от 0 до 48 мм, диаметр цилиндров 73 мм