• Главная
»
• Каталог
»
• Пекарское оборудование
»
• Шкафы пекарские
»
• Хлебопекарные печи Восход
»
• Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 нерж

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 нерж

Артикул: Восход ХПЭ-500

Бренд:

Восход (Россия)

1160х1050х1625мм, 380В, 19,2кВт, 3 секции (нержавеющая сталь), вместимость подовый лист 700х460 - 6шт (в комплекте), камера 965х760х250мм, регулировка температуры в каждой камере, пароувлажнение, упаковывается в полиэтилен

Цена: 117 800 руб.

шт.

В корзину

Как оплатить товар

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 нерж предназначена для выпечки широкого ассортимента:

• хлеба пшеничного, ржано-пшеничного формового и подового;
• хлебобулочной продукции;
• мучных кондитерских изделий;
• просфор, куличей;
• для приготовления (термообработки) мясных, рыбных, овощных и других блюд.

В пекарных камерах Восход ХПЭ-500 создается равномерное тепловое поле, обеспечивающее однородную термообработку продуктов или равномерную выпечку в неподвижной воздушной среде.

Благодаря простоте конструкции и универсальности печи Восход ХПЭ-500 нашли широкое применение:

• в качестве основного оборудования для пекарен малой и средней производительности,
• в кондитерских цехах и участках,
• на предприятиях «общепита».

ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/4 – модификации печи с модернизированной системой управления, укомплектованной терморегуляторами, таймерами, коммутирующей аппаратурой, предназначенные для эксплуатации в условиях промышленного производства и позволяющие:

• устанавливать и автоматически с высокой точностью поддерживать заданную температуру нижней и верхней групп ТЭНов (температуру пода и свода) каждой пекарной камеры;
• производить установку, отсчет времени выпечки в каждой пекарной камере, подавать звуковой сигнал по окончании заданного времени. Выпускается модификация со стеклянными дверками ХПЭ-750/3C.

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 отличают:

• высокие пекарные камеры, позволяющие выпекать формовой хлеб, исключая подгорание верхней корки от контакта с верхними ТЭНами (в отличие от шкафов);
• возможность выпечки изделий в два яруса с помощью вставок (2 шт. в 1 камеру) и дополнительного комплекта подовых листов 700х460 (2 шт. в 1 камеру);
• наличие системы пароувлажнения в каждой камере;
• индивидуальная установка и поддержание температуры;
• возможность отключения верхних и нижних ТЭНов каждой камеры, а в моделях ХПЭ-750/3, ХПЭ-750/3С и ХПЭ-750/4 — регулировка температуры нижней и верхней групп ТЭНов в каждой камере;
• простая, надежная конструкция, высокая ремонтопригодность.

Учитывая пожелания потребителей, производители выпускают печи ХПЭ в нескольких модификациях, отличающихся количеством пекарных камер, материалом облицовки, компоновкой, наличием опций. Для окончательной расстойки тестовых заготовок перед выпечкой в печах ХПЭ выпускаются расстойные шкафы ШРЭ.

Печь хлебопекарная Восход ХПЭ-500 нерж, 1160х1050х1625мм, 380В, 19,2кВт, 3 секции (нержавеющая сталь), вместимость подовый лист 700х460 - 6шт (в комплекте), камера 965х760х250мм, регулировка температуры в каждой камере, пароувлажнение, упаковывается в полиэтилен

Аналогичные товары

Печь конвекционная Восход ФОТОН 1.5

Печь конвекционная Восход ФОТОН 3.0

Шкаф расстоечный Восход Бриз 1.5

Шкаф расстоечный Восход Бриз 3.0

Печь конвекционная Восход ФОТОН 3.0-01

Печь ротационная Восход Муссон-ротор модель 55-01

Печь ротационная Восход Муссон-ротор модель 55-02

Печь ротационная Восход Муссон-ротор модель 77М-01

Печь ротационная Восход Муссон-ротор модель 77М-02

Печь ротационная Восход Муссон-ротор модель 99М-01

Другие модели этого производителя

Шкаф расстоечный Восход Бриз 3.0

Шкаф расстоечный Восход Бриз 1.5

Печь ротационная Восход Муссон-ротор модель 77М-02

Печь конвекционная Восход ФОТОН 3.0

Печь ротационная Восход Муссон-ротор модель 99М-02

Печь ротационная Восход Муссон-ротор модель 55-01

Печь конвекционная Восход ФОТОН 1.5

Печь ротационная Восход Муссон-ротор модель 77М-01

Печь конвекционная Восход ФОТОН 4.5

Печь конвекционная Восход ФОТОН 3.0-01