• Главная
»
• Каталог
»
• Пекарское оборудование
»
• Печи подовые
»
• Печь подовая Wiesheu EBO 64 S Exclusive

Печь подовая Wiesheu EBO 64 S Exclusive

Артикул: 145556

Бренд:

Wiesheu (Германия)

930х958х300мм, 380В, 3,5 кВт, вместимость 1 противень 600х400мм, габариты камеры 605x505x145мм, парогенератор, панель управления Exclusive, корпус нержавеющая сталь

Цена: 630 790 руб.

шт.

В корзину

Как оплатить товар

Печь подовая Wiesheu EBO 64 S Exclusive предназначена для выпечки хлеба, пиццы и кондитерских изделий в столовых, кафе, ресторанах, в пиццериях, кондитерских и пекарских цехах.

WIESHEU Ebo – это многоярусная хлебопекарная печь для традиционного выпекания на поде. На каменном поде с покрытием любая выпечка приобретает хрустящую корочку. А также красивый глянец и правильный объем. Крупноформатную стеклянную панель можно установить в положение очистки, где она легко очищается изнутри и снаружи.

• Стильная печь Ebo выполненная из нержавеющей стали или в стиле ретро – идеально впишется в оформление Вашего магазина
• Отдельно регулируемый верхний/нижний жар и каменная плита с покрытием обеспечивают идеальную корочку, аппетитный блеск и правильный объем для каждого вида выпечки
• Функция пароувлажнение. Тончайшая парогенерация с правильным количеством пара для каждого вида выпечки
• Технология STIR® сокращает время выпекания на до 30 %. К тому же силиконовое дверное уплотнение, а также хорошо изолированная пекарная камера с малым излучением тепла
• Простая очистка стеклянной панели снаружи и изнутри
• Система управления Exclusive обеспечивает высокий уровень комфорта управления и простоту навигации по меню благодаря понятным и справочным текстам на наглядном дисплее.
• Порт USB: прямая загрузка программ выпечки, логотипов, а также считывание данных журнала
• Программное объединение в сеть Ваших печей во всех филиалах

Опции:

• Вытяжной козырек с полностью автоматизированным пароконденсатором
• Нижняя рама на колесиках или ножках
• Гигиеничный шкаф для расстойки теста со стеклянными дверцами и колесиками или регулируемыми ножками
• Парогенератор со стационарным подключением к водопроводу

Вместимость выпечки на один противень 600x400мм, нарезных булочек:

• 15 для свежего теста
• 18 для предварительно выпеченных тестовых заготовок.

Скачать спецификацию Печи подовые Wiesheu серии EBO 64

Скачать Каталог оборудования Wiesheu

Печь подовая Wiesheu EBO 64 S Exclusive, 930х958х300мм, 380В, 3,5 кВт, вместимость 1 противень 600х400мм, габариты камеры 605x505x145мм, парогенератор, панель управления Exclusive, корпус нержавеющая сталь

Аналогичные товары

Печь подовая Zanolli T Polis 2S/MC18/ПОД

Печь подовая GGF Bake & Trays T 22

Печь подовая GGF Bake & Trays T 2

Печь подовая Sinmag SK-P932G

Печь подовая Sinmag SM 901С

Печь подовая Zanolli T Polis 2/MC18/ПОД/ПАР

Печь подовая Zanolli T Polis 2/MC30/ПОД/ПАР

Печь подовая Zanolli T Polis 2S/MC18/ПОД/ПАР

Печь подовая Zanolli T Polis 3/MC18/ПАР

Печь подовая Zanolli T POLIS 3/MC30/ПОД

Другие модели этого производителя

Печь подовая Unox XEBDC-01EU-D

Печь подовая Sveba Dahlen DC-12

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ BAKE OFF SUOLO 2 4060-180

Печь универсальная Grill Master УГП/1 13024

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ BAKE OFF SUOLO 4 4060-300/ПАРОГЕНЕРАТОР

Печь подовая Zanolli T Polis 4/MC30/ПОД/ПАР

Печь подовая Unox XEKDT-01EU-S

Печь подовая Wiesheu EBO 64 L Exclusive

ПЕЧЬ ПОДОВАЯ BAKE OFF MISTRAL MF850 ПАРОГЕНЕРАТОР

Печь подовая Zanolli T Polis 2/MC30/ПОД