Наш режим работы:Пн-Пт 09.00-18.00,
Выходной: Сб, Вс.
Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
0 руб.
- Главная »
- Каталог »
- Производители »
- Wiesheu (Германия)
Wiesheu (Германия)
Wiesheu (Германия) предлагает инновационные продукты и решения для профессиональных пользователей хлебопекарных печей, устанавливаемых в точках продаж, а также превосходный сервис.
Энергоэффективность – одна из основных целей компанни, на достижение которых направлен весь опытно-конструкторский потенциал. На энергоснабжение в хлебопекарной отрасли приходится существенная доля затрат.
Преимущества печей Wiesheu.
Оптимизированная изоляция, двойное дверное остекление, специальные тепловые мостики, низкая потребляемая мощность, теплоотражающие покрытия, а также точно соответствующая виду выпечки и конкретному использованию система – гарантия того, что печи WIESHEU идеальным образом используют привнесенную энергию и целенаправленно применяют ее в процессе приготовления.
Система автоматического определения нагрузки IBC для Dibas blue2 и E3 позволяет экономить электроэнергию, повысить качество продукта и улучшить технологическую надежность. С системой IBC неважно, стоит ли у вас в печи один или десять противней, качество остается неизменно высоким вне зависимости от термического состояния. Так - же экономится энергия, поскольку используется ровно то количество энергии, которое необходимо для соответствующего объема загрузки.
Светодиодная система освещения на печах Dibas blue2, E3 и Ebo потребляет меньше энергии по сравнению с галогеновой. Кроме того, она служит дольше.
Системы загрузки обеспечивают быструю загрузку и разгрузку. Дверь открывается быстрее, поэтому теряется меньше тепла. Особое преимущество Dibas blue2 состоит в том, что систему загрузки можно расположить перед печью до открывания дверцы, что сводит к минимуму время, пока дверца остается открытой. Загрузочные стеллажи были оптимизированы с целью уменьшения веса, чтобы еще больше сократить потери тепла.
Система управления также вносит свой вклад в энергосбережение. Если печь после достижения температуры предварительного нагрева не используется, нагрев по истечении установленного времени автоматически отключается. Если печь не используется в определенный промежуток времени, она переключается из рабочего режима в режим бездействия. Дисплей также потребляет энергию. Поэтому в режиме бездействия еготакже можно выключить.
Wnet – это программное решение, предназначенное для удобного управления всеми хлебопекарными печами в филиалах сети. Оно объединяет сетевую архитектуру с четко структурированной базой данных и администрированием, а также облегчает техническое и сервисное обслуживание. Wnet может использоваться в сочетании со всеми печами WIESHEU.
Wnet поддерживает комфортное сервисное обслуживание через удаленный доступ. Данные об ошибках выводятся в доступном для анализа виде, поэтому необходимые меры могут быть приняты сервисными компаниями незамедлительно.
Скачать Каталог оборудования Wiesheu
Мы осуществляем продажу оборудования Wiesheu (Германия) в Москве и обеспечиваем доставку во все регионы России и страны СНГ.
