БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Печь конвекционная Unox XFT133

Печь конвекционная Unox XFT133
Цена: 71 424
В наличии

Печь конвекционная Unox XFT133

Артикул: 215709
Бренд: Unox (Италия)

600x655x509мм, 220В, 3,0кВт, панель управления механическая Manual Humidity, Т от 30 до 260°С, вместимость 4 противня 460х330 мм в комплекте

Цена: 71 424 руб.
шт.

Печь конвекционная Unox XFT133 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, подходит для всех видов жарки, выпечки хлеба, пирогов, а также быстрого разогрева замороженных продуктов и продуктов в вакуумной упаковке в ресторанах, барах, кафе, столовых, небольших точках общественного питания.

Линия печей LineMiss™ состоит из четырех моделей: Dynamic, Matic, Classic и Manual Humidity. Каждая модель оборудована индивидуальной панелью для быстрого и удобного управления.

Панель управления Touch печей Dynamic, Matic и Classic позволяет оператору легко получить доступ к шести наиболее часто используемым программах, которые были ранее сохранены.

Выбирая модели LineMiss™ Dynamic и Matic, оператор может контролировать печь и расстоечную камеру с одной панели.

Кроме этого, у печей LineMiss™ Matic дверца открывается автоматически по окончании программы выпечки, установленной оператором.

Назначение:

  • приготовление хлеба и кондитерских изделий, в том числе свежих и замороженных;
  • приготовление гастрономических блюд, в том числе свежих и замороженных;
  • приготовление мяса, рыбы, овощей на пару;
  • приготовление продуктов в вакуумной упаковке;
  • регенерация замороженных и охлажденных продуктов.

Режимы выпечки:

  • Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C - 260°C
  • Комбинированная выпечка: конвекция + влажность 90°C - 260°C

Особенности панели управления Manual Humidity:

  • Ручки для установки времени и температуры в камере
  • Кнопка подачи влажности в камеру (STEAM.Plus)

Распределение воздушных потоков в камере выпечки:

  • Технология AIR.Plus™: вентиляторы с реверсивным вращением

Управление климатом в камере готовки:

  • Технология DRY.Plus™: быстрое удаление влажности из камеры
  • Технология STEAM.Plus™: подача влажности вручную

Вспомогательные функции:

  • Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
  • Визуализация оставшегося времени выпечки
  • Непрерывное функционирование «INF»

Особенности конструкции:

  • Открывание двери вручную сверху вниз
  • Камера из нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
  • Освещение в камере посредством галогеновой лампы
  • Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
  • Ограничитель температуры для безопасности

В комплекте 4 противня TG 305 (460x330 мм).

Дополнительные аксессуары:

  • UNOX.Pure XC 215 - система фильтрации, улучшающая качество воды за счет снижения карбонатной жесткости, позволяет избежать известковых отложений внутри камеры. Для моделей: XFT135/ XFT133/ XFT119/ XFT115/ XFT113
  • Пароконденсатор XC 114
  • Стыковочный комплект XC 651
  • Набор колес XR 623 для моделей: XLT135/ XLT133/ XR130
  • Комплект для электроклапана XC 660 для моделей: XFT135/ XFT133/ XFT119/ XFT115/ XFT113
  • Емкость для воды (для печей с помпой) XC 655 для моделей: XFT135/ XFT133/ XFT119/ XFT115/ XFT113
  • Набор для подсоединения нескольких печей к водопроводу XC 615 для моделей: XFT135/ XFT133/ XFT119/ XFT115/ XFT113
  • Набор для адаптации направляющих XC 620 для моделей: XFT135/ XFT130/ XFT133
  • Набор для снижения скорости воздушного потока XC 606

Совместима с моделями расстоечных шкафов UNOX серии XL:

  • XLT 133

Скачать брошюру ПЕЧИ UNOX LineMiss™

Скачать инструкцию Печь конвекционная UNOX XF133

Скачать спецификацию Печь конвекционная UNOX XF133

Вместимость 4 противня 460х330 мм
Расстояние между уровнями, мм 75
Температурный режим, °С от 30 до 260
Управление механическое, Manual Humidity
Напряжение, В 220
Мощность, кВт 3
Габариты, мм 600x655x509
Вес, кг 31
Печь конвекционная Unox XFT133, 600x655x509мм, 220В, 3,0кВт, панель управления механическая Manual Humidity, Т от 30 до 260°С, вместимость 4 противня 460х330 мм в комплекте

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.