БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Печь для пиццы ротационная электр Morello Forni FRV100 VOLCAN MOSAIC

Печь для пиццы ротационная электр Morello Forni FRV100 VOLCAN MOSAIC
Цена: 1 551 992
В наличии

Печь для пиццы ротационная электр Morello Forni FRV100 VOLCAN MOSAIC

Артикул: D2670

1270x1400x2150мм, 380В, 15кВт, панель управления TOUCH, 6 пицц 30 см, 90 пицц/час, подставка в комплекте, вращающийся под

Цена: 1 551 992 руб.
шт.

Печь для пиццы ротационная электр Morello Forni FRV100 VOLCAN MOSAIC предназначена для производства пиццы требующей высокого качества приготовления, от традиционной пиццы до пиццы с доставкой на дом в сочетании с традиционным меню ресторана или как исключительное дополнение к бару.

  • Подходит для любой обстановки, благодаря своим формам и уникальным купольным дизайном.
  • Вращающийся каменный под с конвенциональным нагревом, благодаря запатентованной системе Morello Forni, печь обеспечивает минимальную температуру выпечки при одновременном равномерном пропекании продукта.
  • Принудительное движение горячего воздуха оптимизирует выпекание и снижает затраты.
  • Огнеупорная масса, достигающая около 900 кг и специально разработанная геометрия внутренней части, обеспечивают беспрецедентную стабильность температур.
  • Готовность печи к работе составляет 20 минут. За это время достигается внутренняя температура около 400°C.
  • Дверца, работающая на пружине и эргономичный захват ручки, облегчают постоянное открытие и закрытие печи.
  • Автоматический механизм регулирует и управляет воздушным потоком, что позволяет избежать потери тепла при открытии дверцы печи.
  • Программное обеспечение, полностью разработанное инженерами фабрики Morello Forni с использованием новейших технологий, обеспечивает и управляет автоматическими термостатическими функциями печи.
  • Эксклюзивная система контроля „INTELTOUCH” позволяет настраивать различные программы для приготовления.
  • Таймер, регулирование оператором интенсивности процесса выпечки
  • Возможность ароматизации, которая является специфическим элементом, позволяет достичь характерный запах древесины у пиццы
  • Вращающийся каменный под
  • Простота установки, так как нет внутреннего горения, не требуют подключения к вытяжным зонтам (8 см шириной коллектор для вытяжки запахов, если необходим).
  • Размер и вес значительно меньше газовых печей с аналогичными характеристиками.
  • Маленький объем печи позволяет легко поднимать и размещать её.
  • Запатентованная система автоматической очистки вокруг вращения пода.
  • Запатентованная система управления.
  • Постоянная и увеличенная производительность по сравнению с традиционными дровяными печами.
  • Низкое потребление электроэнергии по сравнению с традиционными электрическими печами.
  • Панель управления “IntelTouch System” позволяет простое, но функциональное управление.
  • Индикаторы температуры свода и пода для мгновенной проверки.
  • Большой вес камня + большое количество теплоизоляции + автоматическое управление нагревательными элементами => уменьшают энергопотребление для поддержания температуры.
  • Большой вес камня сохраняет тепло в течение 12 часов после использования.
  • Варианты исполнения: Стандартное, Купольное или Вулканическое:

Вместимость 6 пицц Ø 30 см
Производительность пицц, шт/час 90
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 15
Габариты, мм 1270x1400x2150
Вес, кг 650

Печь для пиццы ротационная электр Morello Forni FRV100 CUPOLA BASIC, 1270x1400x2150мм, 380В, 15кВт, панель управления TOUCH, 6 пицц 30 см, 90 пицц/час, подставка в комплекте, вращающийся под.

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.