Печь для пиццы Abat ПЭП-6
Цена: 103 600
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Печь для пиццы Abat ПЭП-6 без крыши предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, и используется для установки печей типа ПЭП-6 в 1-4 яруса. Не является самостоятельным изделием.
Камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм. Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки от +20 до +450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С.
Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 20 мм. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в рабочей камере есть внутренняя подсветка, а дверка укомплектована жаропрочным смотровым окном.
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 9.6 |
| Номинальное напряжение, В | 400/230 |
| Время разогрева камеры до 300 °С, мин | 35 |
| Количество камер | 1 |
| Площадь пода, м2 | 0.73 |
| Диапазон регулирования температуры в камере, °С | 20-450 |
| Внутренние размеры камеры, мм | 1050x780x180 |
| Количество ТЭН-ов | 12 |
| Габаритные размеры, мм | 1365x1035x325 |
| Масса, кг | 116 |
Сертификат соответствия
Технические параметры
Паспорт
Декларация о соответствии
Печь для пиццы Abat ПЭП-6, без крыши, 1 камера, внутренние размеры камеры 1050x780x176(153) мм, вместимость 6 пицц d 350 мм, +20...+450 С, очистка - пиролиз, 1300(1364)x1021(1119)x327 мм, 9,6 кВт, 400В
