БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 BM

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 BM
Цена: 170 784
В наличии

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 BM

Артикул: D7251

730x849x850мм, 380В, 10,4кВт, 7 уровней GN1/1, электронная панель управления, 40 установленных рецептов, 100 программ по 10 шагов, 10 уровней подачи пара, 10 скоростей вентилятора, темп режим 30-270°С, USB, камера из нерж стали AISI 304

Цена: 170 784 руб.
шт.

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 BM предназначен для быстрого приготовления широкого ассортимента блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара: ароматная буженина, золотистый цыпленок, ароматная лазанья и блюда, которые требуют особенно деликатного, продолжительного процесса приготовления.

Количество и качество на максимальном уровне. Эта печь идеальна для кулинарий и точек общественного питания крупных размеров. Лазанья, жаркое, запеченная рыба, цыплята, а также подрумяненные в печи овощи и блюда, требующие особенно деликатного приготовления - вы сможете персонализировать ваши рецепты при помощи электронной панели управления с 99 программами, позволяющими разделить цикл приготовления на 4 этапа.

Благодаря программируемому включению с задержкой вы сможете заранее решить, когда начинать приготовление ваших блюд, персонализируя их благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования.

  • камера выполненная из нержавеющей стали AISI 304;
  • прямой впрыск пара;
  • охлаждаемая дверца;
  • электронная панель управления 7";
  • температура: 30-270 °С;
  • 100 программ по 10 этапов, с возможностью программирования предварительного разогрева камеры;
  • 40 предустановленных рецептов;
  • 10 скоростей вентилятора (5 постоянных и 5 полустатических)
  • возможность установки душирующего устройства + автоматической мойки (душирующее устройство и автоматическая мойка- опции)
  • система принудительного охлаждения внутренних компонентов
  • разъем для термокерна (термокерн - опция).
  • Технология Airflowlogiс™: специальная форма решетки вентилятора, равномерная циркуляция воздуха в камере, новая геометрия камеры;
  • Технология Humilogic™: распыляющие форсунки встроены в вентилятор, благодаря которому капли воды распыляются на микроскопические частицы, а центробежное вращение вентилятора равномерно распределяет эти частицы по камере;
  • USB разъем для скачивания и загрузки рецептов;
  • HACCP;

Скачать инструкцию по эксплуатации Пароконвектоматы Tecnoeka MKF серии BM

Управление электронное, 100 программ по 10 шагов
Вместимость 7 гастроемкостей GN 1/1
Расстояние между противнями, мм 68
Рабочая температура, °С от 30 до 270
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 10,4
Габариты, мм 730x849x850
Вес, кг 96

Пароконвектомат Tecnoeka MKF 711 BM, 730x849x850мм, 380В, 10,4кВт, 7 уровней GN1/1, электронная панель управления, 40 установленных рецептов, 100 программ по 10 шагов, 10 уровней подачи пара, 10 скоростей вентилятора, темп режим 30-270°С, USB, камера из нерж стали AISI 304

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.