БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Пароконвектомат Electrolux ECOG61C2G0 217980 ГАЗ

Пароконвектомат Electrolux ECOG61C2G0 217980 ГАЗ
Цена: 626 671
В наличии

Пароконвектомат Electrolux ECOG61C2G0 217980 ГАЗ

Артикул: 215643

867x775x808мм, 122,5кг, 230В, газ 12кВт, SkyLine Pro инжектор, с цифровой панелью управления, 6x1/1GN, программируемый, встроенная система мойки, система распределения воздуха OptiFlow

Цена: 626 671 руб.
шт.

Пароконвектомат Electrolux ECOG61C2G0 217980 газовый предназначен для тепловой обработки продуктов на различных режимах приготовления мяса, рыбы, овощей, выпечки булочных и кондитерских изделий в кафе, ресторанах, столовых, кондитерских и пекарских цехах.

Пароконвектоматы SkyLine - новое решение, характеризующееся снижением эксплуатационных расходов и разработанное с учетом необходимости повышения эргономичности. Интуитивно понятный и простой в использовании - будьте готовы изменить свой способ приготовления пищи.

Пароконвектомат Electrolux серии SkyLine Pro, инжекторный, с сенсорным экраном управления, 6x1/1GN, газ, 2 режима приготовления (программа рецепта, ручной), автоматическая мойка.

  • Функция MultiTimer для того чтобы управлять до 20 различными циклами приготовления в тоже время, улучшающих гибкость и обеспечивающ превосходные результаты. Может быть сохранено до 200 Мультитаймерных программ.
  • Система распределения воздуха OptiFlow для достижения максимальной производительности в приготовлении пищи равномерности и контроля температуры благодаря специальной конструкции варочной камеры в сочетании с высокоточным вентилятором переменной скорости и вентиляционным клапаном.
  • Вентилятор с 7 уровнями скорости от 300 до 1500 об / мин и обратным вращением для оптимальной равномерности. Вентилятор останавливается менее чем через 5 секунд после открытия двери.
  • Загрузка изображений для полной настройки циклов приготовления пищи.
  • Автоматическая функция быстрого охлаждения и предварительного нагрева камеры.
  • Функция пониженной мощности для индивидуальных медленных циклов приготовления.
  • SkyClean: автоматическая и встроенная система самоочистки. 5 автоматических циклов (мягкий, средний, сильный, сверхсильный, только для полоскания) и зеленые функции для экономии энергии, воды, моющего средства и ополаскивателя. Также программируется с задержкой запуска.
  • Доступны 3 различных химических варианта: твердый (без фосфатов), жидкий (требуется дополнительный аксессуар), ферментативный.
  • Функция Plan-n-Save организует последовательность приготовления выбранных циклов, оптимизируя работу на кухне с точки зрения экономии времени и энергии.
  • Функция Make-it-mine позволяет полностью персонализировать или заблокировать пользовательский интерфейс.
  • SkyHub позволяет пользователю группировать любимые функции на главной странице для немедленного доступа.
  • MyPlanner работает как повестка дня, где пользователь может планировать ежедневную работу и получать персонализированные оповещения для каждой задачи.
  • GreaseOut: предрасположенный для интегрированных стока и собрания тавота для более безопасной деятельности (преданного основания как опционное вспомогательное оборудование).
  • USB-порт для загрузки данных HACCP, совместного использования программ приготовления и конфигураций.
  • USB-порт также позволяет подключать sous-vide зонд (дополнительный аксессуар).
  • Тренинги и руководства вспомогательные материалы легко доступны путем сканирования QR-кода с любого мобильного устройства.
  • Резервный режим с самодиагностикой автоматически активируется при возникновении сбоя, чтобы избежать простоя.
  • Автоматическая визуализация потребления в конце цикла.
  • Ориентированный на человека дизайн с 4-звездочной сертификацией эргономики и удобства использования.
  • Крыловидная ручка с эргономичным дизайном и свободным от рук отверстием с локтем, что упрощает управление лотками (зарегистрированный дизайн в EPO).
  • Двойная термо-застекленная дверь с открытой рамной конструкцией, для прохладной наружной дверной панели. Распашное откидное легко освобождающееся внутреннее стекло на двери для легкой очистки.
  • Бесшовная гигиеническая внутренняя камера со всеми закругленными углами для легкой очистки.
  • Конструкция из нержавеющей стали 304 AISI повсюду.
  • Фронтальный доступ к контрольной панели для легкого обслуживания.
  • Индекс водоупорности IPX 5 делает промывку легкой.
  • В комплекте поставки: направляющие с шагом 67 мм под гастроконтейнеры 1/1 GN

Скачать брошюру Обзор Ассортимента Продукции Electrolux SkyLine

Скачать спецификацию Пароконвектомат Electrolux ECOG61C2G0 217980 ГАЗ

Температурный режим, °C от +25 до +300
Вместимость 6 х GN 1/1
Расстояние между уровнями, мм 67
Максимальная вместимость продукта, кг 30
Напряжение, В 220
Мощность газовая, кВт 12
Мощность электрическая, кВт 1,1
Габариты, мм 867х775х808
Вес, кг 122

Пароконвектомат Electrolux ECOG61C2G0 217980 ГАЗ, 867x775x808мм, 122,5кг, 230В, газ 12кВт, SkyLine Pro, инжектор, с цифровой панелью управления, 6x1/1GN, программируемый, встроенная система мойки, система распределения воздуха OptiFlow

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.