Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.VN предназначен для приготовления продуктов на различных режимах тепловой обработки: обжарки, припускания, запекания, разогрева, выпечки, варка на пару, тушение и многого другого в ресторанах, столовых, кафе, кондитерских и пекарских цехах.
Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.VN с универсальными направляющими на 5 уровней под гастроемкости GN 1/1 и противни 600х400мм. Поставляется без гастроемкостей и противней.
Режимы работы:
Скачать каталог оборудования Tatra
Скачать спецификацию оборудования Tatra
Вместимость | 5 х GN1/1 или 600х400мм |
Температурный режим, °C | от 30 до 260 |
Количество уровней | 5 |
Количество скоростей | 1 + реверс |
Способ образования пара | инжектор |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 7,2 |
Габариты, мм | 814х768х615 |
Вес, кг | 60 |
Страна производитель | Италия |
Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.VN, 814х768х615мм, 380В, 7,2кВт, 5 уровней GN1/1 или 600х400мм, электромеханическое управление, инжекторное пароувлажнение, температура от 30 до 260°С, 2 вентилятора, 1 скорость вращения вентиляторов, реверс, таймер