Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-2/1 предназначен для тепловой обработки кулинарных блюд. В этом пароконвектомате можно обжаривать, бланшировать, запекать и готовить продукты на пару. Благодаря уникальным технологиям тепловой обработки все продукты будут сохранять свои полезные свойства. Пароконвектомат способен заменить ряд кухонных электроприборов, занимающих большую площадь на кухне и повышающих эксплуатационные расходы: плиты, конвекционные печи, жарочные шкафы, духовки, опрокидывающиеся сковороды, пищеварочные котлы и фритюрницы.
Функции приготовления
Рабочая и эксплуатационная безопасность
Управление | цифровое |
Температурный режим, °C | от +30 до +300 |
Вместимость | 20 х GN 2/1 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 67,9 |
Габариты, мм | 1082х1052х1807 |
Вес, кг | 304 |
Пароконвектомат Rational iCombi Classic 20-2/1, 1082х1052х1807мм, 380В, 67,9кВт, 20хGN2/1