Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароконвектомат Apach AP6.23M COMPACT предназначен для приготовления продуктов на различных режимах тепловой обработки: обжарки, припускания, запекания, разогрева, выпечки, варка на пару, тушение и многого другого в ресторанах, столовых, кафе, кондитерских и пекарских цехах.
Пароконвектоматы APACH серии COMPACT сочетают в себе сразу несколько устройств на кухне и обладают всеми функциями и преимуществами стандартных пароконвектоматов, и при этом благодаря уменьшенным размерам могут быть установлены в небольших профессиональных кухнях.
Скачать инструкцию по эксплуатации Пароконвектоматы APACH серии COMPACT
Вместимость | 6 х GN2/3-40 или 4 х GN2/3-65 |
Температурный режим, °C | от 30 до 260 |
Расстояние между уровнями, мм | 70 |
Способ образования пара | инжектор |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 5,3 |
Габариты, мм | 530x740x730 |
Вес, кг | 80 |
Пароконвектомат Apach AP6.23M COMPACT, 530x721x755мм, 5,3кВт, 380/220В, вместимость 6 х GN2/3-40 или 4 х GN2/3-65, электромеханическая панель
Компания БАРМАГИЯ - официальный дилер торговой марки APACH
|