Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Куттер предназначен для измельчения, дробления и смешивания различных продуктов. Данная модель найдет применение в заведениях общественного питания, которые стремятся расширить спектр опций в стадии подготовки продуктов.
Основные достоинства:
- Крепкая структура из нержавеющей стали AISI 430.
- Двигатель и чаша расположены рядом, что позволяет изолировать тепло от обрабатываемого продукта (но не на напольной модели C15).
- Чаши из нержавеющей стали с термическим днищем и ручками.
- Высокопроизводительные вентилируемые двигатели для постоянного пользования.
- Крепкие ножи-насадки с волнистым лезвием из стали, подверженной тепловой обработкой.
- Безопасность гарантированна системой с двойным микровыключателем на крышке.
- Крышка из прозрачного материала Lexan даёт хороший обзор во время обработки.
- Отверстие для добавление ингредиентов на крышке.
- Variotronic: Стабилизированный регулятор скорости с контролем мощности.
- Модели C4-6-9 доступны с постоянным регулятором скорости (На всей серии C9).
- Доступна двухскоростная настольная модель C15.
- Модель C15 Л.с. 7 имеет инверторный регулятор на всей серии.
- Входит в оснащение: лопатка и плитка для заточки ножей.
Опциональные насадки с лезвиями:
. Зубчатые
. С отверстиями
. Для толчения
. Для замешивания теста
Технические характеристики:
- Мощность: 5150 Вт
- Электропитание: 400V 50/60Hz 3F
- Бункер: 14,5 л
- Скорость: 1200/1800 об/мин
- Габариты: 420х445х1130 мм
- Масса: 66 кг