Купить пароконвектоматы Apach Chef Line (Москва)

Пароконвектомат Apach (Апач) - это специальное многофункциональное устройство, которое обеспечивает возможность готовить разнообразные первые и вторые блюда из овощей, рыбы, мяса, а также хлебобулочные изделия, от итальянского производителя оборудования для предприятий общественного питания - компании Apach.

В основе работы данного оборудования лежит комплексное действие пара и движение разогретого воздуха, что делает возможной его эксплуатацию в трех режимах:

  • пар;
  • конвекция;
  • комбинированный (пар+горячий воздух).

Широкий ассортимент моделей с различной функциональностью позволит удовлетворить потребности любого ресторана, кафе или столовой.

Уточнить наличие нужной Вам модели пароконвектомата Apach или купить пароконвектоматы Apach Chef Line с доставкой Вы можете по телефону:
+7 (495) 645-60-82, +7 (906) 723-77-98, +7 (977) 831-08-25, +7 (977) 691-32-77

Каталог поставляемых моделей


Всего результатов: 36
Показывать на странице
Производитель
Страна
Цена

Вы выбрали:
Артикул: 383395
Пароконвектомат Apach AP10ND Compact
532x860x932мм, 380В, 12,4кВт, вместимость 10 GN1/1-40 или 5 GN1/1-65, цифровая панель 2,4 дюйма, термощуп, 5 скоростей вентилятора, автомойка
Цена: 478 474 руб.
В наличии
Артикул: 388370
Пароконвектомат Apach AP10NDC Compact
530x896x939мм, 380В, 14кВт, вместимость 10 GN1/1-40 или 6 GN1/1-65, цифровая панель 2,4 дюйма, термощуп, 2 скорости вентилятора
Цена: 478 474 руб.
В наличии
Артикул: 214912
Пароконвектомат Apach AP10QD
937х827х121мм, 380В, 15,7кВт, инжектор, вместимость 10 х GN 1/1 или 600х400мм, 4 х GN1/1-20 в комплекте, цифровое управление, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка
Цена: 534 356 руб.
В наличии
Артикул: 214913
Пароконвектомат Apach AP10QM
937х827х1211мм, 380В, 15,7кВт, вместимость 10 х GN 1/1 или 600х400мм, 4 х GN1/1-20 в комплекте, электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора
Цена: 412 282 руб.
В наличии
Артикул: 207754
Пароконвектомат Apach AP10QT
935х840х1220мм, вместимость 10 х GN1/1 или 600х400мм, 4 х GN1/1-20 в комплекте, 380В, 15,7кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB
Цена: 510 569 руб.
В наличии
Артикул: 209186
Пароконвектомат Apach AP20M
1050x940x1900мм, 380В, 28,5 кВт, 20 GN1/1, тележка в комплекте, расстояние между уровнями 67 мм, макс. темп. 285С, механическая панель управления, 2 скорости
Цена: 549 792 руб.
В наличии
Артикул: 214914
Пароконвектомат Apach AP20QD
1003х1050х1887мм, 380В, 28,5кВт, тележка 20хGN 1/1 в комплекте, цифровое управление, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка
Цена: 993 320 руб.
В наличии
Артикул: 214915
Пароконвектомат Apach AP20QM
1003х1050х1901 мм, 380В, 28,5кВт, электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора, вместимость 1 тележка 20 х GN1/1 (1 шт. в комплекте)
Цена: 823 390 руб.
В наличии
Артикул: 207753
Пароконвектомат Apach AP20QT
1090х940х1900мм, вместимость тележка 20 х GN1/1, 380В, 28,5кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB
Цена: 960 293 руб.
В наличии
Артикул: 378026
Пароконвектомат Apach AP40QD
1051х1248х1900мм, 380В, 43,6кВт, тележка 40хGN 1/1 или 20хGN 2/1, цифровое управление, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка
Цена: 1 323 703 руб.
В наличии
Артикул: 384870
Пароконвектомат Apach AP40QM
1051х1248х1900мм, 380В, 43,6кВт, тележка 40хGN 1/1 или 20хGN 2/1, механическая панель управления, 2 скорости вентилятора, термощуп
Цена: 1 153 786 руб.
В наличии
Артикул: 214918
Пароконвектомат Apach AP5.23QD
700х715х630мм, 380В, 5,4кВт, вместимость 5хGN2/3, в комплекте 2 х GN2/3-20, термощуп, цифровое управление, 2 скорости вентилятора
Цена: 224 743 руб.
В наличии
Артикул: 214920
Пароконвектомат Apach AP5.23QM
700х715х630мм, 380В, 5,4кВт, инжектор, вместимость 5 х GN2/3, 2 х GN2/3-20 в комплекте, электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора
Цена: 175 910 руб.
В наличии
Артикул: 145140
Пароконвектомат Apach AP5M
920х840х705мм, 220/380В, 10,8кВт, вместимость 5 х GN1/1, электро-механическое управление, инжектор, 2 скорости вращения вентилятора, подсветка камеры
Цена: 230 195 руб.
В наличии
Артикул: 214917
Пароконвектомат Apach AP5QM
937х821х715мм, 380В, 10,5кВт, инжектор, вместимость 5 х GN 1/1 или 600х400мм, 2 х GN1/1-20 в комплекте, электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора
Цена: 264 323 руб.
В наличии
Артикул: 207756
Пароконвектомат Apach AP5QT
935х840х715мм, вместимость 5хGN 1/1 или 600х400мм, 2хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 10,5кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB
Цена: 343 378 руб.
В наличии
Артикул: 187578
Пароконвектомат Apach AP6.23M COMPACT
530x721x755мм, 5,3кВт, 380/220В, вместимость 6 х GN2/3-40 или 4 х GN2/3-65, электромеханическая панель
Цена: 281 899 руб.
В наличии
Артикул: 187575
Пароконвектомат Apach AP6M Compact
530x896x755мм, 380/220В, 7кВт, вместимость 6 GN1/1-40 или 4 GN1/1-65, электромеханич. панель
Цена: 294 670 руб.
В наличии
Артикул: 388371
Пароконвектомат Apach AP6NDC COMPACT
530x897x755мм, 380В, 7кВт, вместимость 6 GN1/1-40 или 4 GN1/1-65, цифровая панель 2,4 дюйма, термощуп, 5 скоростей вентилятора, автомойка
Цена: 386 549 руб.
В наличии
Артикул: 214922
Пароконвектомат Apach AP7QM
937х821х875мм, 380В, 10,5кВт, инжектор, вместимость 7 х GN 1/1 или 600х400мм, 3 х GN1/1-20 в комплекте, электромеханическое управление, 2 скорости вентилятора
Цена: 289 595 руб.
В наличии
Артикул: 207755
Пароконвектомат Apach AP7QT
935х840х875мм, вместимость 7 х GN1/1 или 600х400мм, 3 х GN1/1-20 в комплекте, 380В, 10,5кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB
Цена: 401 993 руб.
В наличии

Особенности линейки оборудования

Пароконвектомат Apach Chef Line (Москва) может иметь как электромеханическое, так и электронное управление. Производится в электрическом и газовом исполнении.

Все модели имеют корпус из нержавеющей стали, что делает их применение абсолютно безопасным для здоровья. Дверца из термостойкого стекла позволяет визуально наблюдать за процессом приготовления блюд. Дополнительными бонусами являются компактность и оригинальный дизайн.

Стоимость модификаций с газовым нагревом в целом выше, чем их электрических аналогов, но в процессе эксплуатации газовые модели менее затратны.

Преимуществом моделей с электрическим нагревом является их быстрое подключение к коммуникациям без согласования с городской службой газа, что делает возможным их установку даже в заведениях, расположенных в жилых домах.

Плюсы пароконвектоматов от производителя Apach

Apach - это итальянская торговая марка, которая специализируется на производстве профессионального кухонного оборудования. Пароконвектомы Apach предназначаются для приготовления различных пищевых продуктов за относительно короткий промежуток времени.

Пароконвектоматы Apach

Для сохранения всех полезных веществ, витаминов и минералов в готовом блюде применяется инжекторный способ парообразования. Главные преимущества пароконвектоматов Apach Chef Line (цена которых указана в каталоге):

  1. Наличие контроллера, обеспечивающего задание точных параметров влажности, температуры, времени и др.
  2. Основной материал для изготовления оборудования - пищевая нержавеющая сталь, которая имеет сертификаты качества и соответствует всем санитарно-гигиеническим нормам.
  3. Эргономический дизайн оборудования. Дает возможность разместить его на кухне практически любого размера.
  4. Низкое потребление энергоресурсов. Обеспечивает снижение себестоимости приготовления в несколько раз.
  5. Специальная технология поддержания заданной температуры «дельта Т». Позволяет устанавливать заданную температуру с точностью до 10С.

Использование в общепите

Наличие данного прибора на кухне организации общепита гарантирует:

  • оперативное приготовление блюд;
  • максимальное соответствие стандартам вкусовых характеристик пищи;
  • сохранение минеральных веществ, витаминов и других активных веществ в процессе кулинарной обработки;
  • всегда предсказуемый результат приготовленного блюда
  • привлекательность внешнего вида пищи за счет равномерного образования румяной корочки.
  • возможность одновременной подачи гостям готового горячего блюда при организации банкетных мероприятий

Данные модели рассчитаны на работу с гастроемкостями GN 1/1 и представлен широким ассортиментом моделей с газовым и электрическим подогревом, которые имеют:

  • удобную сенсорную панель, позволяющую оперативно переключать режимы работы;
  • 99 программ, рассчитанных на 3-4 фазы приготовления. Выпускаются модели имеющие 200 программ;
  • система автоматической мойки рабочей камеры, или в стандартной комплектации в виде душа,
  • температурные датчики;
  • одну или 2 скорости вращения вентиляторов;
  • вместимость от 6 до 10 уровней загрузки гастроемкостей или противней, а также варианты пароконвектоматов с вкатной тележкой на 20 уровней

Почему с выгодно сотрудничать с компанией БАРМАГИЯ?

Компания БАРМАГИЯ рада предложить своим клиентам купить пароконвектоматы Apach Chef Line на лучших условиях в регионе Москва и Московская область. Мы осуществляем поставки оптом и в розницу всего модельного ряда.

Мы занимаемся комплексным оснащением объектов общественного питания более 14 лет, поэтому стремимся предложить всем своим клиентам по-настоящему выгодные условия сотрудничества, которые включают:

  • длительные гарантии и сервисное обслуживание на всю номенклатуру оборудования ТМ Apach;
  • возможность оперативной доставки заказов по России;
  • удобные варианты оплаты.

По всем вопросам подбора изделий, а также чтобы заказать пароконвектоматы Apach Chef Line, звоните по телефону в будни:
+7 (495) 645-60-82, +7 (906) 723-77-98, +7 (977) 831-08-25, +7 (977) 691-32-77

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.