Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Тестомес WLBake SP40 One предназначен для замеса любого вида теста в столовых, кафе, ресторанах, пиццериях, не больших кондитерских и пекарских цехах.
Тестомесы WLBake SP серии One оснащены одним мотором.
Объем дежи, л | 80 |
Загрузка теста, кг | 40 |
Количество скоростей | 2 |
Скорость вращения дежи, об/мин | 12, 24 |
Скорость вращения спирали, об/мин | 112, 224 |
Панель управления | электромеханическая |
Механизм крепления чаши | фиксированная дежа |
Механизм поднятия головы | неподъемная траверса |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 1,5/3,0 |
Габариты, мм | 560х1010х1250 |
Вес, кг | 300 |
Тестомес WLBake SP40 One, 560х1010х1250мм, 380В, 1,5/3,0кВт, объем дежи 80л, загрузка теста 40кг, фиксированная дежа, 2 скорости: для перемешивания ингредиентов и для замеса теста, 2 электронных таймера (по 1 на каждую скорость), электромеханическое управление, центральный отсекатель, спираль, защитная решетка и дежа выполнены из нержавеющей стали, корпус из окрашенного металла.