Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Тестомес EKSI EHTD-30B предназначен для замеса теста (влажностью 39-54%) из пшеничной или смеси ржаной и пшеничной муки в столовых, кафе, ресторанах, пиццериях.
Объем дежи, л | 30 |
Максимальная загрузка теста, кг | 18 |
Количество скоростей | 2 |
Скорость вращения дежи, об/мин | 11/16 |
Скорость вращения спирали, об/мин | 103/156 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 1,5 |
Габаритные размеры, мм | 890x480x915 |
Вес, кг | 130 |
Тестомес EKSI EHTD-30B, 890x480x915мм, 380В, 1,5кВт, съемная дежа 30 л, подъемная траверса, загрузка 18 кг теста, 2 скорости вращения, скорость вращения спирали 103/156 об/мин, скорость вращения дежи 11/16 об/мин, таймер