Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Тестомес EKSI EH-40-2V предназначен для замеса теста (влажностью 39-54%) из пшеничной или смеси ржаной и пшеничной муки в столовых, кафе, ресторанах, пиццериях.
Объем дежи, л | 40 |
Максимальная загрузка теста, кг | 16 |
Количество скоростей | 2 |
Скорость вращения дежи, об/мин | 15/20 |
Скорость вращения спирали, об/мин | 150/200 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 3 |
Габаритные размеры, мм | 840х480х1000 |
Вес, кг | 155 |
Тестомес EKSI EH-40-2V, 840х480х1000мм, 380В, 3кВт, фиксированная дежа 40 л, загрузка 16 кг теста, 2 скорости вращения, скорость вращения спирали 150/200 об/мин, скорость вращения дежи 15/20 об/мин