Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Тестомес Apach ASMX33F 2S 3Ф предназначен для замеса различного вида теста: дрожжевого, слоеного и не крутого пресного.
Незаменим при приготовлении хлебобулочных и кондитерских изделий. Подобное оборудование пользуется популярностью среди владельцев заведений общепита.
Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и размера дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции.
Производительность, кг/ч | 88 |
Объем дежи, л | 33 |
Загрузка теста, кг | 25 |
Количество скоростей | 2 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 0,75/1,1 |
Габариты, мм | 480х805х825 |
Вес, кг | 70 |
Тестомес Apach ASMX33F 2S 3Ф, 450х740х730мм, 380В, 0,75/1,1кВт, загрузка теста 25кг, объем дежи 33л, 2 скорости вращения спирали, несъемная дежа, таймер, колеса
Компания БАРМАГИЯ - официальный дилер торговой марки APACH
|