Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 TS предназначен для быстрого приготовления широкого ассортимента блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара: ароматная буженина, золотистый цыпленок, ароматная лазанья и блюда, которые требуют особенно деликатного, продолжительного процесса приготовления.
Самая мощная печь линии MILLENNIAL, оснащенная 4 распределенными по высоте вентиляторами для обеспечения равномерного приготовления ваших блюд. Готовьте одновременно первые, вторые блюда и гарниры на выдвижной тележке для 20 противней: идеальная герметичность рабочей камеры обеспечивается эксклюзивным запатентованным решением.
Только технология MILLENNIAL позволит вам действительно готовить в больших количествах без ущерба для высокого качества результатов.
Скачать инструкцию по эксплуатации Пароконвектоматы Tecnoeka MKF серии TS
Управление | сенсор touch screen, 500 программ по 10 этапов |
Вместимость | 20 гастроемкостей GN 1/1 |
Расстояние между противнями, мм | 66 |
Рабочая температура, °С | от 30 до 270 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 31 |
Габариты, мм | 930х1035х1900 |
Вес, кг | 247 |
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 2011 TS, 930х1035х1900мм, 380В, 31кВт, 20 уровней GN1/1, автомойка, многоточ. термощуп, тележка в комплекте, 40 установленных рецептов, 500 программ по 10 шагов, 10 уровней подачи пара, панель touch screen, темп режим 30-270°С, 10 скор. вентилятора, WIFI, USB, камера из нерж стали AISI 304