Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароконвектомат Tatra TPI 05 D.V предназначен для приготовления продуктов на различных режимах тепловой обработки: обжарки, припускания, запекания, разогрева, выпечки, варка на пару, тушение и многого другого в ресторанах, столовых, кафе, кондитерских и пекарских цехах.
Режимы работы:
Скачать каталог оборудования Tatra 2022
Скачать спецификацию оборудования Tatra
Вместимость | 5 х GN1/1 |
Температурный режим, °C | от 50 до 280 |
Количество уровней | 5 |
Количество скоростей | 1 + реверс |
Способ образования пара | инжектор |
Напряжение, В | 220/380 |
Мощность, кВт | 7,4 |
Габариты, мм | 800х700х580 |
Вес, кг | 60 |
Страна производитель | Италия |
Пароконвектомат Tatra TPI 05 D.V, 800х700х580мм, 230/380В, 7,4кВт, 5 уровней GN1/1, электронное управление, инжектор, температура от 50 до 260°С, 2 вентилятора, реверс, 99 программ, 4 этапа приготовления для каждой программы