Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 TS предназначен для быстрого приготовления широкого ассортимента блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара: ароматная буженина, золотистый цыпленок, ароматная лазанья и блюда, которые требуют особенно деликатного, продолжительного процесса приготовления.
Качество и надежность - ее сильные стороны, тогда как главное достоинство - универсальность. MKF 1111 TS, как и все остальные печи MILLENNIAL, тщательно продумана и разработана для удовлетворения требований профессионального шеф-повара. Благодаря функции приготовления на пару с автоматической регулировкой вы сможете идеально готовить ваши блюда.
Инновационная конвекционная система приготовления обеспечит равномерный нагрев каждого из 11 противней 1/1 GN. Ведь идеальное приготовление это не каприз, а необходимость, ставшая возможной благодаря инновационным запатентованным технологиям Airflowlogic, Humilogic и Drylogic by Tecnoeka.
Скачать инструкцию по эксплуатации Пароконвектоматы Tecnoeka MKF серии TS
Управление | сенсор touch screen, 500 программ по 10 этапов |
Вместимость | 11 гастроемкостей GN 1/1 |
Расстояние между противнями, мм | 68 |
Рабочая температура, °С | от 30 до 270 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 15,5 |
Габариты, мм | 730x849x1130 |
Вес, кг | 114 |
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 1111 TS, 730x849x1130мм, 380В, 15,4кВт, 11 уровней GN1/1, автомойка, многоточ. термощуп, 40 установленных рецептов, 500 программ по 10 шагов, 10 уровней подачи пара, панель touch screen, темп режим 30-270°С, 10 скор. вентилятора, WIFI, USB, камера из нерж стали AISI 304