• Главная
»
• Каталог
»
• Тепловое оборудование
»
• Пароконвектоматы
»
• Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V

Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V

Артикул: 372083

Бренд:

Tatra (Турция)

1051х938х1900мм, 380В, 28,5кВт, тележка на 20 уровней 600х400мм в комплекте, электронное управление, инжектор, температура от 30 до 260°С, 4 вентилятора, 2 скорости вращения + реверс, автоматическая мойка, 99 программ по 4 этапа приготовления для каждой программы

Цена: 804 555 руб.

шт.

В корзину

Как оплатить товар

Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V предназначен для приготовления продуктов на различных режимах тепловой обработки: обжарки, припускания, запекания, разогрева, выпечки, варка на пару, тушение и многого другого в ресторанах, столовых, кафе, кондитерских и пекарских цехах.

• Корпус изготовлен из нержавеющей стали
• Камера с закругленными углами для легкой чистки
• Инжекторный тип образования пара
• Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
• Электронная панель управления c 2,4" LCD экраном, при помощи которой можно выставлять время приготовления и температуру, регулировать уровень пароувлажнения, задавать параметры термощупа, скорость вращения вентиляторов, а также сохранять до 99 рецептов с четырьмя этапами приготовления + предварительный нагрев.
• На панель управления вынесены 6 программ быстрого доступа.
• Функции: предварительный нагрев; приготовление по термощупу; приготовление в режиме Delta T; быстрое охлаждение камеры.
• Термощуп входит в стандартную комплектацию.
• Режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения аппарата
• Максимальная температура нагрева рабочей камеры 260°С.
• Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, комбинированный режим конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
• Двойное жаростойкое стекло дверцы с системой легкой очистки
• Подсветка камеры галогеновой лампой
• 4 вентилятора с 2 скоростями вращения и реверсом
• 3 программы автоматической мойки: легкая, интенсивная, ополаскивание без моющего средства.
• В комплекте вкатная тележка на 20 уровней для противней 600х400 мм. Расстояние между уровнями 67 мм.

Скачать каталог оборудования Tatra 2022

Скачать спецификацию оборудования Tatra

Пароконвектомат Tatra TPI 20 DC.2V, 1051х938х1900мм, 380В, 28,5кВт, тележка на 20 уровней 600х400мм в комплекте, электронное управление, инжектор, температура от 30 до 260°С, 4 вентилятора, 2 скорости вращения + реверс, автоматическая мойка, 99 программ по 4 этапа приготовления для каждой программы

Аналогичные товары

Пароконвектомат Electrolux ECOE61K2A2 217600

Пароконвектомат Electrolux ECOG202T2G0 217785 ГАЗ

Пароконвектомат Electrolux ECOG61C2G0 217980 ГАЗ

Пароконвектомат Electrolux ECOE61T2A0 217720

Пароконвектомат TECNOINOX EFB06DS

Пароконвектомат TECNOINOX EFB06M

Пароконвектомат TECNOINOX EFB06DSL

Пароконвектомат Electrolux ECOG202B2G0 217885 ГАЗ

Пароконвектомат Tatra TPI 05 M.VN

Пароконвектомат Tatra TPI 05 DC.5VN

Другие модели этого производителя

Блинница Kayman БЭ-1-400 А

ПОДСТАВКА ДЛЯ ПАРОКОНВЕКТ. RATIONAL UG I 60.30.363

ПАРОКОНВЕКТОМАТ GIERRE GASTRO 640EB

ПАРОКОНВЕКТОМАТ CONVOTHERM C4 ET6.10GS ГАЗ D/D

ПАРОКОНВЕКТОМАТ RETIGO B2011B

Печь для пиццы Prismafood Basic 44

Пароконвектомат Apach CHEF LINE LEВ102S WCF

ПАРОКОНВЕКТОМАТ CONVOTHERM C4 ET10.10GB ГАЗ D/D

Пароконвектомат TECNOINOX GFB10M

ПАРОКОНВЕКТОМАТ CONVOTHERM C4 ET20.10ES D/D