БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S

Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S
Цена: 942 767
В наличии

Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S

Артикул: 18004285

898x817x1117мм, 380В, 18,6кВт, 10 уровней GN 1/1, Т от 30 до 300°С, бойлерный, электронная панель управления с 2,8-дюймовым экраном, автоматическая мойка, душ-рулетка

Цена: 942 767 руб.
шт.

Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S предназначен для тепловой обработки различных блюд в столовых, кафе, ресторанах.

Печи Concept – это идеальное технологическое решение для профессионалов, нуждающихся в доступной по цене печи с расширенными функциями, при сохранении безупречных результатов в отношении качества готовки, эффективности и надежности.

Непрерывный мониторинг системы печи и постоянное информирование о ее работе. Дает техническим специалистам возможность определять состояние каждого компонента, что экономит время и силы при проведении послепродажного техобслуживания.

  • Электронная панель управления с 2,8-дюймовым экраном
  • Парогенератор с датчиком контроля образования накипи
  • iClima - управление и регулирование влажности
  • Список любимых рецептов в кулинарном центре Fagor
  • Поуровневый контроль приготовления
  • Система охлаждения рабочей камеры
  • Предварительный разогрев рабочей камеры
  • Степень влагозащищенности IPX-5
  • Мультизонный термощуп
  • Ручной душ-рулетка
  • Автоматическая мойка рабочей камеры
  • Корпус из нержавеющей стали AISI 304
  • Дверь из нержавеющей стали и тройного стекла

Режимы работы:

  • Низкотемпературный пар: от +30 до +98°С
  • Пар: +99°С
  • Суперпар: от +100 до +130°С
  • Комбинированный: от +30 до +300°С
  • Конвекция: от +30 до +300°С

Функции:

  • Приготовление в вакууме
  • Ночное приготовление
  • Ферментация
  • Регенерация
  • Пастеризация
  • Копчение
  • Вяленное мясо
  • Конвективная сушка

Скачать брошюру Пароконвектоматы Fagor Cook & Chill

Вместимость 10 х GN 1/1
Панель управления электронная
Температурный режим, °С от 30 до 300
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 18,6
Габариты, мм 898x817x1117
Вес, кг 169

Пароконвектомат Fagor CPW-101 E R LW S, 898x817x1117мм, 380В, 18,6кВт, 10 уровней GN 1/1, Т от 30 до 300°С, бойлерный, электронная панель управления с 2,8-дюймовым экраном, автоматическая мойка, душ-рулетка

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.