БАРМАГИЯ оснащение кафе, баров и ресторанов - Пароконвектомат Apach AP10T

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10T
Цена: 795 074
В наличии

Пароконвектомат Apach AP10T

Артикул: 152686
Бренд: Apach (Италия)

792х942х1276 мм, 380В, 16,1кВт, 10хGN 1/1, вместимость 10 х GN1/1 или 600х400 мм, управление Touch Screen, 10 скоростей, термощуп, автомойка

Цена: 795 074 руб.
шт.

Пароконвектомат Apach AP10T с сенсорной панелью управления Touch Screen предназначен для любых видов тепловой обработки продуктов (в том числе: варка, жарение, тушение, пассирование, обработка на пару, выпекание, и тд) на предприятиях общепита.

Линия Touch line была спроектирована и разработана, что бы удовлетворить потребность в более стильном и интересном оборудовании на профессиональной кухне. Миссия и цель производства пароконвектоматов APACH - поддержка творческого потенциала шеф-поваров при помощи умных устройств, которые помогут им реализовывать самые смелые и амбициозные задачи.

Облачная революция ПАРОКОНВЕКТОМАТОВ APACH серии Touch line состоит в общем доступе рецептов через USB. Выгрузка информации HAACP на USB диск для архивации и использования с целью максимизации безопасности продуктов. Удаленный контроль функционирования печи через WiFi с компьютера, планшета или смартфона. Доступ к облачному контенту со всех типов устройств, подключенных к интернету.

Инновационные пароконвектоматы APACH серии Touch Line оснащены 7-дюймовым сенсорным экраном с разрешением 800х400 и технологией IPS. Пароконвектоматы работают на операционной системе Android. Простое управление и многоязычный интерфейс освобождают от необходимости постоянного обращения к инструкции по эксплуатации.

400 программ приготовления, 150 предустановленных рецептов, разработтаных ведущими шеф-поварами, а так возможность сохранения до 250 рецептов дополнительно.

Touch Line предлагает большой выбор специальных программ, которые удовлетворяют все возможные потребности:

  • доготовка с термощупом;
  • отложенная доготовка;
  • ночное приготовление;
  • приготовление и поддержание блюд в горячем состоянии;
  • приготовление на разных уровнях;
  • автоматическое охлажение камеры;
  • самоочистка;
  • ополаскивание.

Особенности Пароконвектомата Apach AP10T

  • Сенсорная панель управления на базе Android (дисплей 7” с разрешением 800х480)
  • Трехточечный термощуп
  • 3-х фазные моторы с реверсом (каждые 80 секунд)
  • 10 скоростей вентилятора
  • Цифровая регулировка пароувлажнения
  • Автоматический предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка)
  • 9 таймеров (возможность приготовления различных блюд одновременно)
  • 10 этапов приготовления для каждой программы
  • 150 предустановленных рецептов
  • Возможность сохранить до 250 рецептов дополнительно
  • Функция хранения блюд (при 70 °C после окончания приготовления)
  • Функция регенерации
  • Регулировка вытяжки
  • Подсветка галогеновой лампой
  • Автомойка
  • USB
  • Удаленный контроль через Wi-Fi
  • Диагностика
  • HACCP
Вместимость 10 х GN 1/1 или 600х400 мм
Расстояние между уровнями, мм 70
Гастроёмкостей в комплекте, шт 4 х GN 1/1-20
Количество скоростей вентилятора 10
Напряжение, В 380
Мощность, кВт 16,1
Габаритные размеры, мм 790х940х1260
Вес нетто, кг 155

Пароконвектомат Apach AP10T, 792х942х1276 мм, 380В, 16,1кВт, 10хGN 1/1, вместимость 10 х GN1/1 или 600х400 мм, управление Touch Screen, 10 скоростей, термощуп, автомойка

Компания БАРМАГИЯ – официальный дилер торговой марки APACH

каталог АПАЧ 2017 сертификат дилера апач

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар. 

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета. 

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.