Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 621 S предназначен для быстрого приготовления широкого ассортимента блюд, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара: ароматная буженина, золотистый цыпленок, ароматная лазанья и блюда, которые требуют особенно деликатного, продолжительного процесса приготовления.
Лазанья, подрумяненные в печи овощи, буженина, запеченная рыба, мясные блюда, требующие медленного приготовления - вы сможете готовить большое количество продуктов, экономя ценное время. Высокие эксплуатационные характеристики печи делают ее идеальным помощником любого профессионала.
Иметь на своей кухне Пароконвектомат Tecnoeka MKF 621 S значит также экономить кастрюли и место на плите, оптимизируя время и логистику. Прочная и надежная, эта печь позволяет максимально диверсифицировать приготовление продуктов в зависимости от конкретных нужд благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования.
Скачать инструкцию по эксплуатации Пароконвектоматы Tecnoeka MKF серии S
Управление | электромеханическое |
Вместимость | 6 гастроемкостей GN 2/1 |
Расстояние между противнями, мм | 80 |
Рабочая температура, °С | от 100 до 275 |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 18,4 |
Габариты, мм | 1041x850x850 |
Вес, кг | 108 |
Пароконвектомат Tecnoeka MKF 621 S, 1041x850x850мм, 380В, 18,4кВт, 6 уровней GN2/1, механическая панель управления, 5 уровней подачи пара, темп режим 100-275°С, таймер 10-120 мин, камера из нерж стали AISI 304