Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Сковорода газовая Abat ГСК-90-0,67-120 предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий в столовых, ресторанах, производственных цехах, как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Мощность газовая, кВт | 32 |
Количество горелок, шт | 2 |
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин | 14 |
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности, °С | 100-340 |
Номинальная вместимость чаши, дм3 | 120 |
Площадь дна чаши, м2 | 0,67 |
Внутренние размеры чаши сковороды, мм | 1100х630х197 |
Габаритные размеры сковороды, мм | 1202х1050х940 |
Вес, кг | 190 |
Сковорода газовая Abat ГСК-90-0,67-120, цельнотянутая чаша 1100х630х197 мм, площадь 0,67 м2, 120 л, опрокидываемая, 900 серия, 1202х1050х940 мм, +100…+340 С, газ-контроль, 2 горелки, 32 кВт