Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K DF предназначен для быстрого (шокового) охлаждения и заморозки продуктов, после тепловой обработки, с целью дальнейшего хранения в морозильном шкафу в толовых, ресторанах, кафе, при организации банкетных мероприятий, когда требуется одновеременная подача большого количества порций.
Скачать каталог оборудования Apach
Производительность цикла охлаждения 20 кг продукта | от +70 до +3 / 90 мин |
Производительность цикла заморозки 13 кг продукта | от +70 до -18 / 240 мин |
Вместимость | 5 х GN1/1 или 400х600 мм |
Расстояние между уровнями, мм | 68 |
Напряжение, В | 220 |
Мощность, кВт | 1,3 |
Габариты, мм | 760х670х895 |
Вес, кг | 82 |
Шкаф шоковой заморозки Apach ASH05K DF, 760х670х895мм, 220В, 1,3кВт, 5хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +70°С/+3°С 20 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 13 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, автоматическая разморозка (горячий газ), расстояние между уровнями 68 мм, корпус и камера Fingerprint Free
Компания БАРМАГИЯ - официальный дилер торговой марки APACH
|