Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HICOLD W7TEN предназначен для быстрого (шокового) охлаждения продуктов, после тепловой обработки, с целью дальнейшего хранения в холодильном шкафу.
Производительность цикла охлаждения 25 кг продукта | от +90 до +3 / 90 мин |
Производительность цикла заморозки 18 кг продукта | от +90 до -18 / 240 мин |
Вместимость | 7 противней 600х400мм |
Напряжение, В | 380 |
Мощность, кВт | 1,11 |
Габариты, мм | 780x800x1080 |
Вес, кг | 110 |
ШКАФ ШОКОВОЙ ЗАМОРОЗКИ HICOLD W7TEN, 780x800x1080 мм, 1,11кВт, 380В, +90...+3 С (охлаждает 25 кг. продукции, за 90 мин.)/+90...-18 С (охлаждает 18 кг. продукции за 240 мин.)