Наш режим работы:
Пн-Пт 09.00-18.00,
Выходной: Сб, Вс.

Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.

Товаров 0 на:
0 руб.

оформить заказ

Главная
Каталог
Тепловое оборудование
Котлы пищеварочные
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОМР

Котел пищеварочный КПЭМ-100-ОМР современное оборудование, используемое на профессиональной кухне для приготовления супов, бульонов, каш, пюре, соусов и подобных блюд.

Рассчитан для эксплуатации в интенсивном режиме, на длительный период службы.
Состоит из варочной емкости, оснащенной пароводяной рубашкой и крышкой, панели управления, стойки, механизма поворота и опоры.
Простота эксплуатации является существенным преимуществом данной модели. Ингредиенты помещаются в варочный котел, где обрабатываются паром, генерируемым в пароводяной рубашке. Такой способ приготовления блюд позволяет свести к нулю возможность пригорания продуктов.
Может быть установлен на профессиональной кухне независимо от прочего оборудования или включен в состав технологической линии.
Оснащен миксером, непрерывно перемешивающим массу продуктов, и опрокидывающим механизмом, с помощью которого повар сможет быстро извлечь приготовленное блюдо. Миксер можно активировать в процессе работы котла или оставить его неподвижным. Скорость вращения миксера регулируется от 15 до 120 оборотов в минуту.
Крышка оснащена фиксатором.
Пищеварочный котел Abat КПЭМ-100-ОМР полностью изготовлен из нержавеющей стали марки AISI 321.
В комплект поставки входит подставка, монтируемая в пол.

Объем	100 л
Диаметр котла	652 мм
Тип опрокидывания	ручное
Миксер	есть
Время разогрева до 95 °C	55 мин.
Количество блоков ТЭНов	2
Распределение мощности по режимам	3/9/19 кВт
Скорость вращения миксера	от 15 до 120 об/мин.
Рабочее давление пара в пароводяной рубашке	от 50 до 500 КПа
Габаритные размеры	1245х860х1265 мм
Номинальная потребляемая мощность	19,2 кВт
Номинальное напряжение	380/220 В
Масса	152 кг

Abat (Россия) | Котлы пищеварочные

« Назад

Аналогичные товары

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250/9Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-400Т

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОР

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100-ОР

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160-ОР

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОМР

Другие модели этого производителя

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160 ОМ2

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-200/9Т

КОТЕЛ 900СЕР KOGAST EK-T9/100-O

Кoтел Kayman КПЭ-400

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250-ОМП

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-350 ОМ2

Котел Electrolux E9BSELIUFE 391123 250Л

Котел Electrolux E9BSEHINF0 391233 60Л

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-200-ОМП

Макароноварка Electrolux E7MFEDDD00 371109

Вы смотрели

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Как оплатить товар

После оформления заказа Вам будет выставлен счет на товар.

Оплата товара от юридических и физических лиц производится в рублях РФ путем безналичного расчета.

Физические лица могут оплатить счет в рублях РФ путем перечисления денежных средств на банковскую карту в режиме Банковской системы Онлайн.

После поступления денежных средств на расчетный счет, наш менеджер свяжется с Вами для согласования даты доставки.