Аппарат для приготовления макаронных изделий CILINDRO (420 мм)
Цена: 590 214
В наличии
В наличии
Наш режим работы:Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Машина тестораскаточная La Monferrina Cilindro 420 мм предназначена для использования в кухнях небольших предприятий общественного питания.
Насадки, приобретаются отдельно:
1. Насадка для приготовления лапши. Производит лапши трёх различных формата: тальолини (2 mm), тальателле (6 mm) и паппарделле (12 mm).
 |
 |
 |
3. Насадка для приготовления «ньокки» Позволяет готовить картофельные или мучные ньокки различного размера.
 |
4. Экструдер для приготовления пасты Производит все виды экструдированных макаронных изделий меняя матрицу. Можно приобрести либо бронзовые матрицы (получаются макароны с более шершавой поверхностью) либо тефлоновые матрицы (получаются макароны с более гладкой поверхностью). В комплект входит нож для автоматического обрезания короткорезанных макаронных изделий.
 |
 |
К тесту можно добавить помидори или шпинат. Насадки легко присоединяются к машине. Некоторые насадки используются также на других машинах нашего ассортимента
Скачать спецификацию Машина тестораскаточная La Monferrina Cilindro
| Производительность, кг/час | 20 |
| Ширина листа теста, мм | 420 |
| Напряжение, В | 380 |
| Мощность, кВт | 1,1 |
| Габариты, мм | 330x630x470 |
| Вес, кг | 106 |
Машина тестораскаточная La Monferrina Cilindro 420 мм, 330x630x470мм, 380В, 1,1кВт, 20 кг/час, валик шириной 420 мм, аварийная кнопка, индикатор включения сети, защитная сетка.
