Шкафы расстоечные

Расстоечные шкафы – профессиональное оборудование, которое используется для окончательной расстойки теста перед отправкой на выпекание. Благодаря поддержке заданной температуры и влажности заготовки находятся в оптимальных условиях, что гарантирует отличное качество продукта по завершении выпечки. В основном технику используют заведения общепита вроде кафе, ресторанов, столовых и пр.

Всего результатов: 142
Показывать на странице
Производитель
Показать все
Страна
Показать все
Цена

Вы выбрали:
Цена: 360 933 руб.
Цена: 373 112 руб.
Цена: 425 368 руб.
Цена: 352 227 руб.
Цена: 386 912 руб.
Цена: 415 565 руб.
Цена: 484 330 руб.
Цена: 372 686 руб.
Цена: 387 934 руб.
Цена: 407 428 руб.
Цена: 409 723 руб.
Цена: 59 000 руб.
Артикул: 210000807855
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-12Э
6 уровней 600х800 мм, каждый уровень 2х600х400 мм, под конвекц.печи КЭП-6, КЭП-10, камера-эмаль. без противней) корпус эмалир.
Цена: 49 900 руб.
Артикул: 210000807859
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16
для тележки ТШГ-16-2/1 на 16хGN 2/1 или универсальной тележки ТШГ-16-01 на 16хGN 2/1 или 16х600х400 мм, +30...+85 С, 3,33 кВт, 230 В, черный дизайн, два стекла
Цена: 116 000 руб.
Цена: 36 500 руб.
Артикул: 710000000216
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4ЭШ
4 полки-решетки, стекл. дверь, част. нерж, на ножках, 1300x1083x615 мм
Цена: 43 400 руб.
Артикул: 710000001216
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4ЭШ с крышкой
4 полки-решетки, стекл. дверь, част. нерж, на ножках, с крышкой, 1300x1083x615 мм
Цена: 47 900 руб.
Цена: 51 000 руб.
Артикул: 710000001830
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-6ЭШ с крышкой
6 полок-решеток, стекл. дверь, част. нерж, с подставкой и крышкой, 1300x1083x650 мм
Цена: 62 000 руб.
Артикул: 210000807848
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-8
8 уровней 400х600 мм, под конвекц.печи КЭП-4, камера-нерж, без противней
Цена: 42 800 руб.
Цена: 41 000 руб.

Оборудование от БАРМАГИЯ

Нужен надежный и производительный шкаф для расстойки? Компания в короткие сроки поставит по Москве, МО или РФ оборудование следующих производителей:

BASSANINA

Одна из ключевых особенностей расстоечных шкафов – точная установка влажности и температурных условий рабочей камеры. Генераторы и электрические вентиляторы оборудования изготавливаются из нержавейки. Техника комплектуется удобными электромеханическими и цифровыми панелями управления.

JAC

Если изготавливаете кондитерскую продукцию или хлебобулочные изделия, шкаф JAC станет незаменимым помощником на кухне. Техника имеет ножное управление и откидные полки для округления. В целях повышения гигиеничности процесса расстойки можно установить антибактериальную ультрафиолетовую лампу.

APACH

Итальянская техника выводит процесс подготовки теста для хлеба на качественно новый уровень. Для шкафов APACH характерно высокое качество сборки, простота использования и долгий срок службы. Корпуса оборудования делаются из нержавейки. Вода заливается вручную. Управление выполняется через механические панели.

BAKE OFF

Техника оснащается электронными панелями управления и надежными паровыми генераторами. Модели со стеклянными дверцами позволяют визуально контролировать процесс подъема теста. Оборудование изготавливается с использованием материалов и комплектующих высокого качества, что гарантирует длительную безотказную работу.

GIERRE

Хлебопекарная техника от GIERRE идеально подходит для расстойки не только хлебобулочных продуктов, но и кондитерских изделий. От круасанов или сдобных булок до пирожных или пышных рогаликов. Оборудование производится из нержавеющей стали и комплектуется дверями из стекла, таймерами, термостатами и поддонами для воды.

 Вы можете также прочитать наши советы по выбору данной техники  Читать текст полностью...

Помимо продукции указанных производителей, БАРМАГИЯ продает расстоечные шкафы от таких брендов, как GRILL MASTER, HURAKAN, SOTTORIVA, ZANOLLI, ABAT и др. Техника сертифицирована и полностью удовлетворяет российским требованиям, которые предъявляются к хлебопекарному оборудованию. По вопросам заказа или выбора свяжитесь с менеджерами компании.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.