Комплексное оснащение объектов общепита.
Профессиональное оборудование для кафе, баров, столовых, ресторанов в Москве и регионах России.
Универсальная кухонная машина Пермьторгмаш УКМ-10 (мясорубка М-75) предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш и набивки колбас (купатов) для предприятий общественного питания, кафе, ресторанов.
В комплекте:
Дополнительные опции:
Наименование | Обозначение | Назначение | Технические характеристики |
Приводной механизм | ПМ | Приведение в действие отдельных сменных механизмов | Напряжение 380В; |
род тока – 3х фазный переменный; | |||
мощность электродвигателя – 0,75 кВт; | |||
частота вращения приводного вала 200 об/мин | |||
Мясорубка | ММПII-1 | Приготовление мясного и рыбного фарша | Производительность техническая – 80 кг/ч; |
Наружный диаметр решеток – 60 мм; | |||
Диаметр отверстий ножевых решеток – 5; 9 мм |
Длина, мм | 700 |
Ширина, мм | 300 |
Высота, мм | 480 |
Вес, кг | 50 |
Мощность, кВт | 0,75-1,1 |
Напряжение, В | 380 |
Производительность, кг/час | 75 |
Универсальная кухонная машина Пермьторгмаш УКМ-10 (Мясорубка М-75), 700x300x480мм, 380В, 1,1кВт, 75 кг/ч