Картофелечистки

Компания «БАРМАГИЯ» предлагает своим клиентам профессиональные картофелечистки от ведущих отечественных и мировых производителей по доступным ценам.

Картофелечистки – незаменимое оборудование на профессиональной кухне, предназначенное для снятия кожуры с корнеплодов (моркови, картофеля, свеклы и т.д.). Главное достоинство этих устройств состоит в том, что они значительно ускоряют процесс обработки продуктов, облегчая труд сотрудников и увеличивая скорость приготовления блюд. В зависимости от конструктивных особенностей, мощности и размеров, профессиональные картофелечистки могут обрабатывать от 60 до 400 кг овощей в час, что несопоставимо с производительностью ручного труда.

Всего результатов: 110
Показывать на странице
Производитель
Показать все
Страна
Показать все
Цена

Вы выбрали:
Артикул: 204752
Аппарат для очистки мидий Sirman LCJ 10
470х775х1050мм, 0,74кВт, 220В, 150 об/мин, вместимость - 10 кг/20 литров
Цена: 155 407 руб.
В наличии
Цена: 87 617 руб.
В наличии
Артикул: 204751
Аппарат для чистки мидий Fama FPC 107
530x660x850мм, 0,35 кВт, 380В, 150кг/час, загрузка 10 кг
Цена: 128 444 руб.
В наличии
Артикул: 410000009878
Картофелечистка Abat МКК-150
150 кг/ч, 10 кг, обработка 2 мин, 0,55 кВт, 400В
Цена: 49 900 руб.
В наличии
Артикул: 410000209878
Картофелечистка Abat МКК-150-01
подставка, мезгосборник, 150 кг/ч, 10 кг, обработка 2 мин, 0,55 кВт, 400В
Цена: 55 300 руб.
В наличии
Артикул: 410000009884
Картофелечистка Abat МКК-300
300 кг/ч, 17 кг, обработка 2 мин, 0,75 кВт, 400В
Цена: 52 400 руб.
В наличии
Артикул: 410000209884
Картофелечистка Abat МКК-300-01
подставка, мезгосборник, 300 кг/ч, 17 кг, обработка 2 мин, 0,75 кВт, 400В
Цена: 57 500 руб.
В наличии
Артикул: 410000009887
Картофелечистка Abat МКК-500-01
подставка нерж. сталь, мезгасборник нерж сталь, сливное отверстие на дне, 1,1кВт, 400В, 150 кг/ч, макс. загруз. 27кг, 550х760х1185мм, 75кг
Цена: 77 000 руб.
В наличии
Цена: 60 538 руб.
В наличии
Артикул: D2399
Картофелечистка Airhot HLP-15 ECO
525x512x882мм, 220В, 1,1кВт, загрузка 15кг овощей, производительность 450кг/час, без подкл к воде и без мезгосборника
Цена: 51 927 руб.
В наличии
Артикул: C4979
Картофелечистка Airhot HLP-8 ECO
460x435x817мм, 220В, 1,1кВт, вместимость 8 кг овощей, производительность 240кг/час
Цена: 36 133 руб.
В наличии
Цена: 191 198 руб.
В наличии
Артикул: 144573
Картофелечистка Apach APP10 1Ф.
620х480х900 мм, 0,55 кВт, 220В, загрузка 10 кг, 300 кг/час, мезгоуловитель
Цена: 116 030 руб.
В наличии
Артикул: 144572
Картофелечистка Apach APP10 3Ф.
620х480х900 мм, 0,55 кВт, 380В, загрузка 10 кг, 300 кг/час, мезгоуловитель
Цена: 116 730 руб.
В наличии
Артикул: 207170
Картофелечистка Apach APP10H 3Ф.
434х678х1100мм, 0,55кВт, 380В, загрузка 10кг, 300кг/час, мезгоуловитель, высокие ножки
Цена: 131 122 руб.
В наличии
Артикул: 144575
Картофелечистка Apach APP18 1Ф.
620х480х1000 мм, 0,9 кВт, 220В, загрузка 18 кг, 500 кг/час, мезгоуловитель
Цена: 123 694 руб.
В наличии
Артикул: 144574
Картофелечистка Apach APP18 3Ф.
620х480х1000 мм, 0,9 кВт, 380В, загрузка 18 кг, 500 кг/час, мезгоуловитель
Цена: 120 506 руб.
В наличии
Артикул: 144571
Картофелечистка Apach APP5 1Ф.

620х480х600 мм, 0,37 кВт, 220В, загрузка 5 кг, 150 кг/час, мезгоуловитель

Цена: 100 420 руб.
В наличии
Артикул: 144570
Картофелечистка Apach APP5 3Ф.

620х480х600 мм, 0,37 кВт, 380В, загрузка 5 кг, 150 кг/час, мезгоуловитель

Цена: 100 420 руб.
В наличии
Цена: 47 183 руб.
В наличии
Цена: 166 069 руб.
В наличии

Назначение промышленных картофелечисток

Картофелечистки находят широкое применение на большинстве предприятий общественного питания. Они используются для чистки картофеля и других корнеплодов на кухнях ресторанов, столовых, баров и кафе. Широкий модельный ряд позволяет приобрести подходящее оборудование в зависимости от объемов загрузки и производительности вашего предприятия. При выборе такого оборудования необходимо учитывать такой параметр, как количество очищенной продукции за определенный промежуток времени и для определенного количества блюд.

Выбор и приобретение этой машины – важный, но не единственный показатель успешного функционирования предприятия общественного питания. Важную роль играет также правильная установка оборудования, которая позволит использовать его максимально эффективно. Конструкция машины для очистки корнеплодов включает в себя такие элементы, как рабочая камера, станина, привод и воронка для загрузки продукции. Важно помнить, что в процессе работы машина удаляет до 95% кожуры, а остальную необходимо удалять вручную.

Для нормального функционирования картофелечистки необходимо ее подключение к водопроводной и канализационной сети. При этом рекомендуется установить шелухоочиститель, который препятствует попаданию кожуры в сток. Место, где планируется разместить аппарат для чистки картофеля, должно соответствовать общепринятым санитарным и противопожарным нормам.

Процесс очистки продукции происходит следующим образом. В картофелечистку загружаются вымытые корнеплоды, инструменты рабочей камеры отделяют кожуру, которая затем смывается водой. Специальный таймер определяет степень очистки, а затем готовая продукция поставляется в специальный лоток.

В нашем ассортименте вы найдете большое количество профессиональных кухонных машин самых разнообразных моделей, размеров и производительности. Вся продукция снабжена сертификатами качества, а значит, надежна, функциональна и прослужит вам долгое время.

По всем вопросам выбора, приобретения, доставки и сервисного обслуживания профессиональных картофелечисток вы можете обратиться к специалистам нашей компании.

Внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики у наших менеджеров перед оформлением заказа.