• Главная
»
• Каталог
»
• Оборудование для фаст-фуд
»
• Термостаты
»
• Термостат Sirman Softcooker Wi-food

Термостат Sirman Softcooker Wi-food

Артикул: 163958

Бренд:

Sirman (Италия)

174х203х377мм, 220В, 2кВт, Т от 24 до 99.9 °C, 10 устанавливаемых программ + программы с телефона через WIFI, крепление к емкости

Цена: 74 695 руб.

шт.

В корзину

Как оплатить товар

Термостат погружной Sirman Softcooker Wi-food предназначен для быстрого и равномерного приготовления блюд по технологии Sous-Vide, позволяет с помощью бесплатного приложения воспользоваться множеством уже готовых рецептов.

Теперь вы можете сохранять в памяти и совместно использовать рецепты, рекламировать свой ресторан или бизнес, хранить всю информацию о приготовлении тех или иных блюд и вызывать ее из памяти с помощью всего лишь нескольких кликов. Все это стало возможным с помощью мощной и гибкой машины, позволяющей нагревать до 80 л воды и оснащенной практичным сенсорным дисплеем с высокой четкостью отображаемой информации.

Sous Vide (франц.) –”под вакуумом”. Свежие продукты (рыба, мясо, овощи) упаковываются под вакуумом. Продукты готовятся при относительно низкой температуре воды (55-70 °C) с высокой точностью регулировки ±0.3 °C.

Преимущества приготовления продокта Sous Vide:

• увеличение выхода продукта на 20-30% по сравнению с традиционным методом приготовления;
• сохранение полезных и питательных веществ;
• равномерная готовность по всей толщине куска.

Особенности ТЕРМОСТАТ ПОГРУЖНОЙ SIRMAN SOFTCOOKER WI-FOOD:

• Широкий сенсорный дисплей.
• Управление через бесплатное приложение для Android и iOS www.softcooker.com.
• Приложение позволяет управлять несколькими аппаратами, объединенными в группу.
• Приложение позволяет вести приготовление в несколько этапов.
• 10 программ.
• Огромное количество рецептов, доступных для загрузки.
• Создание и запись собственных рецептов.
• Точная регулировка температуры ±0.3 °C.
• Автоматическая система защиты от использования в отсутствии воды.
• Практичная ручка для переноски.
• Корпус из анодированного алюминия.
• Ванны приобретаются отдельно

Скачать спецификацию Термостат погружной Sirman Softcooker Wi-food

Скачать инструкцию Термостат погружной Sirman Softcooker Wi-food

Термостат погружной Sirman Softcooker Wi-food, 174х203х377мм, 220В, 2кВт, Т от 24 до 99.9 °C, 10 устанавливаемых программ + программы с телефона через WIFI, крепление к емкости

Аналогичные товары

Термостат погружной Apach ASV2

Термостат погружной Tatra TSV2

Термостат погружной Julabo PEARL

Термостат Sirman SOFTCOOKER SR BI 1/1 WI-FOOD

Аппарат для sous-vide Viatto SV-20

Термостат погружной Viatto SV805

Термостат погружной Viatto SV120

Термостат погружной Sirman Softcooker XP

Термостат ванна Apach ASV 1/1 GN

Термостат ванна Apach ASV 1/1 GN R

Другие модели этого производителя

Термостат погружной Hurakan HKN-SV15

Термостат погружной Julabo DIAMOND Z

Термостат SOUS-VIDE Airhot SV-30

Термометр Hurakan HKN-THF280

Термостат погружной Julabo PEARL XS С ВАННОЙ

Термостат погружной Julabo PEARL L С ВАННОЙ

Термостат ванна Apach ASV 2/3 GN

Термостат ванна Apach ASV 2/3 GN R

Термостат погружной Hurakan HKN-SV12

Термостат Sirman SOFTCOOKER SR BI 1/1 WI-FOOD